Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
Où Dans un centre sportif de Vannes (56) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Salaire 196560 brut x 13 et avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi
Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de léquipe gestion des préparations respect des normes)
Soutenir anticiper et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité de saison et pleine de saveurs
Les prestations peuvent amenées à travailler certains soirs et week-ends.
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)
Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP une connaissance en pâtisserie et en traiteur événementiel serait un plus
Sens de lorganisation rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
CDI - Temps complet
13ème mois
Poste à pourvoir dès que possible
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de lentreprise
Centres de formation internes
Comité dEntreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein dune restauration collective engagée !
Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1
Second de cuisine HF • Vannes, Morbihan, France
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