Description de lentreprise
ODESIA VACANCES gestionnaire reconnu de villages clubs résidences de tourisme et campings à travers la France. ODESIA VACANCES se distingue par plus de 65 ans de valeurs humaines ancrées dans la vie associative.
Notre mission est de proposer des vacances à limage de chacun dans un cadre convivial et chaleureux.
RejoindreODESIA VACANCES cest sengager dans une association en pleine croissance forte de son expérience de son dynamisme et de son engagement pour le développement durable.
Le village vacances le Pescadou vous accueille les pieds dans leau niché dans une crique à leau turquoise et un accès direct à la plage du Verdon.
Vous aussi rejoignez notre équipe au cœur dun paysage idyllique et relevez de nouveaux défis avec nous !
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par le service en salle et la gestion déquipe
Rejoignez notre équipe en tant que Responsable de Salle !
Dans le cadre de la saison hivernale nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour prendre en charge la gestion du service en salle et coordonner léquipe de serveurs/serveuses. Vous serez garant(e) de la qualité du service de lorganisation des repas et du bon déroulement des services tout au long de la journée.
Vos missions au quotidien :
- Gestion du service en salle : Organiser et superviser le service en salle assurer la mise en place le bon déroulement des repas et garantir une expérience client irréprochable.
- Encadrement et formation de léquipe : Encadrer former et motiver léquipe de serveurs/serveuses. Vous serez responsable de la bonne organisation du travail et de lefficacité de léquipe.
- Coordination avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec léquipe de cuisine pour assurer la fluidité des services la qualité des plats et la satisfaction des clients.
- Accueil des clients et prise en charge : Accueillir les clients les installer à leurs tables prendre en charge leurs demandes et sassurer quils passent un agréable moment.
- Veiller à la qualité du service : Garantir une ambiance conviviale et professionnelle veiller à la bonne présentation des tables à la propreté de la salle et à la qualité du service.
- Gestion des réclamations clients : Être à lécoute des clients gérer leurs remarques et réclamations avec professionnalisme et réactivité pour garantir leur satisfaction.
Les avantages sociaux :
- Mutuelle & prévoyance
- Cadre de travail agréable au cœur dun village vacances naturel et dynamique
Profil recherché
Profil recherché : êtes-vous notre futur(e) Responsable de Salle
Nous recherchons une personne avec une expérience solide en gestion de salle ayant une forte capacité de leadership et un excellent sens du service client. Vous serez un véritable chef dorchestre du service en salle en charge de la qualité et de lorganisation du travail au sein de léquipe.
Vos atouts :
- Expérience en gestion de salle ou dans un poste similaire
- Compétences en management et en formation déquipe
- Excellentes compétences en communication et sens du service client
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des services de grande envergure
- Sens de lorganisation rigueur et autonomie
- Connaissance des normes dhygiène et de sécurité
- Une expérience dans un environnement touristique ou en village vacances est un plus
Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre notre équipe
Si vous êtes passionné(e) par la gestion déquipe le service de qualité et lorganisation envoyez votre CV et lettre de motivation !
Nous sommes à votre écoute pour toute question.
Rejoignez laventure Odesia Vacances !
Avantages
- possibilité de logement poste nourri
Réf: c051f65dba-ae01-1a90214aa9dd
Employment Type : Full-Time
Experience: years
Vacancy: 1
Yearly Salary Salary: 1971 - 1990