Rejoignez une fromagerie d'exception au cœur des Alpes
Au sein d'une filière reconnue pour l'excellence de ses produits, notre fromagerie perpétue le savoir-faire de l'AOP Beaufort tout en s'inscrivant dans une démarche d'innovation et de modernisation de ses outils de production.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Fromager(ère) expérimenté(e), autonome et passionné(e), prêt(e) à s'investir durablement dans une entreprise où la qualité du produit est au centre de toutes les attentions.
Votre mission
Intégré(e) à une équipe de 10 collaborateurs (fromagers et seconds), vous êtes un acteur clé de la fabrication de nos fromages. Véritable référent technique, vous pilotez votre activité avec autonomie et contribuez activement à la performance de l'atelier.
Vos responsabilités
Piloter la fabrication de A à Z
Assurer l'ensemble du processus de fabrication, de la réception du lait jusqu'aux étapes de moulage, démoulage et saumurage.
Garantir le respect des cahiers des charges AOP, des exigences qualité et des normes sanitaires.
Réaliser les contrôles qualité nécessaires au bon déroulement de la production.
Organiser et optimiser les opérations de fabrication afin d'assurer performance et régularité.
Contribuer à l'amélioration continue
Participer aux essais industriels et au suivi des actions correctives.
Identifier les axes d'amélioration techniques et organisationnels.
Être force de proposition pour faire évoluer les pratiques et accompagner la modernisation de l'atelier.
Réagir efficacement aux aléas de production en apportant des solutions adaptées.
Votre profil
Formation spécialisée en production fromagère.
Expérience significative de 5 ans minimum en fabrication fromagère.
Solides compétences techniques et parfaite maîtrise des procédés de fabrication.
Sens aigu de la qualité et de la satisfaction produit.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste à forte autonomie et à responsabilités.
L'opportunité de participer à la fabrication d'un fromage emblématique reconnu pour son excellence.
Un environnement de travail authentique, entre tradition fromagère et innovation.
Une entreprise engagée dans la valorisation de son terroir et de ses savoir-faire.
FROMAGER TRADITIONNEL F/H • La Bathie, Savoie, France
Si vous recherchez une mission qui a du sens, ce qui va suivre va sûrement vous intéresser ! La Mission de la société EXCOFFIER Recyclage en quelques mots : Récupérer, Trier et Valoriser ! Acteur l... Voir plus
Job DescriptionChez Randstad, nous croyons que chaque emploi est une opportunité pour un talent de réaliser son potentiel.Notre mission consiste à accompagner les candidats à trouver leur place dan... Voir plus
Chez Randstad, nous croyons que chaque emploi est une opportunité pour un talent de réaliser son potentiel.Notre mission consiste à accompagner les candidats à trouver leur place dans le monde du t... Voir plus
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI.Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes.Rejoignez-nous !Notre client, é... Voir plus
Et si vous pilotiez l’organisation des soins dans un environnement d’exception ?📍 Rejoignez un établissement idéalement situé en Haute-Savoie (74), face au Mont-Blanc :Entre plaine et montagne, of... Voir plus
Devenez Franchisé(e) Avenir Rénovations dans le secteur de la rénovation.Déjà 7 franchisés en Belgique, un en Espagne et un développement actif en Suisse, Luxembourg.Notre ambition ? Créer un maill... Voir plus
Devenez Franchisé(e) Avenir Rénovations dans le secteur de la rénovation.Déjà 7 franchisés en Belgique, un en Espagne et un développement actif en Suisse, Luxembourg.Notre ambition ? Créer un maill... Voir plus
Avenir Bizness - Franchisé(e) dans le secteur de la rénovation BtoB.Avenir Bizness est un concept dédié aux professionnels : entreprises, commerces, bureaux, locaux d’activité, réseaux de franchise... Voir plus
Overview /h3 pVous avez une expérience en commerce, management, développement d’activité ou gestion de centre de profit ? /p pVous aimez développer une activité, accompagner des clients et créer de... Voir plus
Nepsod, un centre de formation ancré sur son territoire.Centre de formation et CFA (Centre de Formation d’Apprentis) spécialisé dans la formation professionnelle en alternance et en continu, notre ... Voir plus
Pourquoi rejoindre notre réseau ? /h3ullibUn secteur en pleine croissance /b : Répondez aux attentes d'un marché en demande constante de solutions en rénovation dans un contexte de transition énerg... Voir plus
Avenir Bizness - Franchisé(e) dans le secteur de la rénovation BtoB.Avenir Bizness est un concept dédié aux professionnels : entreprises, commerces, bureaux, locaux d’activité, réseaux de franchise... Voir plus
Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde.Rejoignez... Voir plus
Ascenso recherche un Directeur du Domaine Skiable (H/F) pour sa régie à Albiez-Montrond.Vous serez responsable de l'exploitation quotidienne, de la gestion d'une équipe dédiée et du développement d... Voir plus
PRESENTATIONDepuis 26 ans, le Groupe DOMINO RH (1000 collaborateurs – 565 M€ en 2025), propose l’ensemble des services RH (intérim, recrutement, conseil, formation, portage, management de transitio... Voir plus
Un réseau de franchisés en plein développement recherche un(e) franchisé(e) pour agrandir son activité dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.Vous serez responsable du développement de votre activité ... Voir plus
Une entreprise dans le secteur de la rénovation recherche un(e) chef d'entreprise franchisé(e) pour développer une agence locale et accompagner des clients dans leurs projets de rénovation.Vous aur... Voir plus
Chez Randstad, nous sommes convaincus que chaque emploi est une opportunité de se réaliser.Notre mission : vous aider à trouver le poste qui correspond à vos attentes.En tant que chasseur de talent... Voir plus
Devenez Franchisé(e) Avenir Rénovations dans le secteur de la rénovation.Déjà 7 franchisés en Belgique, un en Espagne et un développement actif en Suisse, Luxembourg.Notre ambition ? Créer un maill... Voir plus
Directeur du Domaine Skiable (H/F) — Régie “Albiez Domaine Skiable” /p pNichée au cœur de la Maurienne, face aux Aiguilles d’Arves, Albiez-Montrond est une station village emblématique, familiale e... Voir plus
