Talent.com
GRETA CFA Vendée
Gestionnaire de l'économat FHGRETA CFA Vendée • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France
Gestionnaire de l'économat FH

Gestionnaire de l'économat FH

GRETA CFA Vendée • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • Temporaire
Description de poste

Lentreprise

Fort de son expérience dans le domaine de la formation continue et de lapprentissage le GRETA-CFA de Vendée vous accompagne dans le développement local en lien avec les besoins des entreprises qui composent ce territoire : Bâtiment Travaux publics commerce comptabilité Hôtellerie-Restauration-Tourisme Industrie etc.

Le site du lycée Edouard Branly recherche son nouveau gestionnaire de léconomat.

Description du poste

Sous lautorité du proviseur de létablissement ainsi quen lien étroit avec les enseignants de la filière hôtellerie/restauration vos missions seront :

1 - Gestion des approvisionnements

  • Recencer les besoins auprès des enseignants et des ateliers (contrôle des bons de commandes afin de corriger les éventuelles erreurs et éviter le surcoût)
  • Préparer les commandes selon les plannings pédagogiques et les menus en respectant les procédures administratives et les marchés publics
  • Suivre les livraisons et les relations avec les fournisseurs
  • Gestion des produits non alimentaires etdes produits dentretien.

2- Réception et contrôle des marchandises

  • Contrôler la qualité la quantité la conformité ou non-conformités des produits livrés
  • Enregistrer les entrées dans le logiciel de gestion des stocks.

3- Gestion des stocks

  • Gérer les inventaires réguliers et annuels
  • Suivre les niveaux de stock et les seuils dalerte afin déviter les ruptures et les pertes.

4- Distribution des denrées périssables ou non et des produits dentretien

  • Préparer les produits en fonction des bons de commande internes en mettant à jourles fiches de sorties.

5- Respect des règles dhygiène et de sécurité

  • Appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire dans toutes les zones.

6- Suivi administratif et budgétaire

  • Savoir rendre compte à la direction des consommations et des besoins.

7- Encadrement et relations pédagogiques

  • Collaborer avec les enseignants pour anticiper les besoins spécifiques des cours.

Le gestionnaire de léconomat joue un rôle essentiel dans les relations avec les fournisseurs dans le respect de la réglementation des marchés publics et de la politique dachat de létablissement.

Profil recherché

  • Vous êtes diplomé dun CAP/BEP ou Bac professionnel dans le domaine de la logistique restauration gestion ou économie-gestion
  • Vous maitrisez la réglementation HACCP et normes de sécurité alimentaire
  • Vous avez une bonne connaissance des outils bureautiques la maitrise du logiciel de gestion I-RESTO serait un plus
  • Vous savez travailler en autonomie et en équipe
  • Vous êtes de nature rigoureux(se) fiable avec un sens de lorganisation et un bon esprit dinitiative.

Vous pourrez être amenés à porter des charges et travailler dans un environnement varié (froid et chaud).

Le poste est à temps plein en CDD en qualité de contractuel de la fonction publique dÉtat.

Les horaires sont répartis du lundi au vendredi de 7h00 à 15h30 et peuvent être légèrement modulables.

Poste à pouvoir à partir du 1er septembre 2026.

Si vous vous êtes reconnu(e) dans le profil recherché nhésitez pas à postuler !

Avantages

  • Accès à la plateforme sociale Purelya
  • Possibilité de souscrire à la mutuelle et prévoyance MGEN

Réf: b72426b2-1c17-47f9-82f2-5b599c2c28ce


Employment Type : Full-Time
Experience: years
Vacancy: 1
Yearly Salary Salary: 1895 - 2141
Créer une alerte emploi pour cette recherche

Gestionnaire de l'économat FH • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France

Offres similaires

Consultant Erp - Finance F/H

Groupe UniverpLa Roche-Sur-Yon, France, FR
Temps plein

Qui sommes-nous ?Univerp est un groupe dynamique de plus de 60 collaborateurs, reconnu depuis plus de 35 ans dans l’intégration de solutions informatiques de gestion.Notre équipe Divalto accompagne... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Indépendant Immobilier (H/F) - La Roche-sur-Yon, FR

megAgenceLa Roche-sur-Yon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Négociateur Immobilier (H/F) - Luçon, FR

megAgenceLuçon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Commercial Immobilier (H/F) - La Roche-sur-Yon, FR

megAgenceLa Roche-sur-Yon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Gestionnaire Copropriété F/H

FonciaLa Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France
Temps plein +1

Foncia filiale du groupe Emeria et leader sur les services immobilier, recrute !.Avec déjà + 600 agences et 10 000 salariés sur tout le territoire, notre développement se poursuit en France et à l’... Voir plus

Négociateur Immobilier (H/F) - La Roche-sur-Yon, FR

megAgenceLa Roche-sur-Yon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Indépendant Immobilier (H/F) - Luçon, FR

megAgenceLuçon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Commercial Immobilier (H/F) - Luçon, FR

megAgenceLuçon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Responsable Logistique (h/f)

LHHGETIGNE, Loire-Atlantique, France
CDI +1

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition et évaluation d’expert.Notre client est un acteur industriel de référence dans le secteur ... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Mandataire Immobilier (H/F) - La Roche-sur-Yon, FR

megAgenceLa Roche-sur-Yon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Négociateur Immobilier (H/F)

megAgenceLa Roche-sur-Yon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Agent Commercial Immobilier (H/F) - La Roche-sur-Yon, FR

megAgenceLa Roche-sur-Yon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Franchise Indépendant: Lancez votre business de dératisation

PestalyLa Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France
Temps plein

Pestaly recherche des entrepreneurs pour ouvrir leur franchise dans le secteur en forte croissance du traitement des nuisibles.Cette opportunité permet de créer votre propre activité, sans local co... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Gestionnaire paie et flotte automobile (F/H)

ACTUAL BOUFFEREMontaigu-Vendée, 85 - Vendée, France
Temps plein +1
Quick Apply

Actual Montaigu : l'agence qui ne fait pas que vous trouver un job, mais qui booste votre carrière avec le sourire ! On ne fait pas de l'intérim, on fait du Travail une Chance.Alerte Job : Devenez ... Voir plus

Téléprospecteur H/F

Temporis Le Loroux Bottereau44690, LA HAIE FOUASSIERE, France
CDI +1
Quick Apply

Temporis Le Loroux-Bottereau recrute pour l’un de ses clients basé à La Haye-Fouassière, spécialisé dans la création de sites internet, un(e) Téléprospecteur(trice) H/F.Votre mission Au sein d’une... Voir plus

Mandataire Immobilier (H/F) - Luçon, FR

megAgenceLuçon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Agent Commercial Immobilier (H/F) - Luçon, FR

megAgenceLuçon, FR
Temps plein

En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Gestionnaire Copropriété expérimenté F/H

FonciaLa Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France
Temps plein +1

Foncia filiale du groupe Emeria et leader sur les services immobilier, recrute !.Avec déjà + 600 agences et 10 000 salariés sur tout le territoire, notre développement se poursuit en France et à l’... Voir plus