Talent.com
LH Solutions
Sommelier Restaurant Étoilé H/FLH Solutions • AIX EN PROVENCE, PROVENCE ALPES COTE D AZUR, FR
Sommelier Restaurant Étoilé H/F

Sommelier Restaurant Étoilé H/F

LH Solutions • AIX EN PROVENCE, PROVENCE ALPES COTE D AZUR, FR
Il y a 27 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste
AIX EN PROVENCE (13) Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe en salle l'établissement recherche un chef de rang sommelier confirmé, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la restauration gastronomique voire étoilée Michelin. Les principales missions confiées seront : - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; - Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; - Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ; - Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; - Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service
Une expérience d'au moins 3 ans dans la restauration gastronomique voire étoilée Michelin.
Créer une alerte emploi pour cette recherche

Sommelier Restaurant Étoilé H/F • AIX EN PROVENCE, PROVENCE ALPES COTE D AZUR, FR

Offres similaires

Manager de Restaurant (H/F)

Nouvelle GardeMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CDI

Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française.La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de res... Voir plus

Vendeur(se) produits du terroir H/F

Temporis Lambesc84360, MERINDOL, France
Temporaire
Quick Apply

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre client, spécialisé dans l'accueil et la vente de produits artisanaux et régionaux, recherche un(e) vendeur(se) pour accueillir et conseiller une clientèle... Voir plus

chef de partie ou cuisinier H/F

Temporis Marseille Sud13001, MARSEILLE 01, France
Temporaire
Quick Apply

TEMPORIS MARSEILLE SUD (BD BAILLE 13006 MARSEILLE) recherche un CHEF DE PARTIE ou CUISINIER H/F Mission de 1 mois du 20.Service du soir UNIQUEMENT 17H à 00h restaurant de 60 couverts environ Vous... Voir plus

Responsable technique solaire - start-up F/H

MurfyAix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CDI
Quick Apply

Chez Murfy, notre 1er métier c'est de proposer un service de réparation d’électroménager à domicile accessible, rapide et efficace.En 7 ans, nous avons réuni 350 salarié·es en CDI partout en France... Voir plus

Chef d'équipe tri déchets (F/H)

ACTUAL MARIGNANEVitrolles, 13 - Bouches-du-Rhône, France
Temps plein +1
Quick Apply

Notre client, acteur de référence dans le secteur de la récupération de déchets triés, s'appuie sur l'expertise du réseau Actual, fort de 600 agences et 3550 collaborateurs, pour accompagner son dé... Voir plus

Directeur des Vins International – Expérience & Stratégie

Loisium Holding FranceAix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

LOISIUM Holding France recherche un Directeur du Vin pour définir et piloter la stratégie vin du groupe à l'international, garantissant l'identité œnologique et une expérience client haut de gamme.... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Responsable Libre-Service f/h

Saint-GobainMARSEILLE, Provence/Alps, France
CDI

Nous cherchons un(e) Responsable Libre-Service pour notre agence PUM de Marseille Nord.Vous êtes un véritable ambassadeur auprès de nos clients.Vous conseillez et animez la vente comptoir auprès de... Voir plus

Caviste

Temporis Aix en Provence13770, VENELLES, France
Temporaire
Quick Apply

Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour un vignoble situé à Venelles, un(e) ouvrier(e) viticole / aide de cave pour participer aux opérations en cave et à la préparation des vins.Missi... Voir plus

Serveur/Runner (H/F)

Nouvelle GardeMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CDI

Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française.La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de res... Voir plus

Alternance Equipier polyvalent - Marseille (F/H)

iscod alternanceMarseille, France

Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bac+3 ou Bac+5).Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !.Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans le choix de leurs plats.Pr... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Serveur en salle recrutement (H/F)

ACTUAL AIXAix-en-Provence, 13 - Bouches-du-Rhône, France
Temporaire
Quick Apply

Le client de l'agence ACTUAL AIX se distingue par la qualité des prestations dispensées à ses résidents.L'accent est mis sur la qualité de vie dans un cadre privilégié.A travers vos missions, vous ... Voir plus

Cuisinier H/F

Api RestaurationAix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CDI
Quick Apply

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais a... Voir plus

Plongeur - Restaurant Gastronomique H/F

Temporis Marseille Sud13007, MARSEILLE 07, France
Temporaire
Quick Apply

Temporis Marseille Sud recrute un Plongeur H/F pour rejoindre l’univers raffiné d’un restaurant gastronomique du 7e, où chaque détail compte, même en coulisses.Vos missions : En tant que Plongeur H... Voir plus

SERVEUR POLYVALENT H/F

A-SUMENTAMarseille, France
CDI

VOS MISSIONS PRINCIPALES:Vous participerez au développement des ventes par le conseil et la suggestion lors de la prise de commande des clients.Vous serezchargé de :- Mettre en place la salle- Trai... Voir plus

Responsable Commercial Renovation De L'Habitat

Avenir RénovationsAix-En-Provence, France, FR
Temps plein

Vous avez le goût du terrain, du développement commercial et de la relation client ?Passionné par l'univers de la rénovation, vous avez l'esprit entrepreneurial et aimez créer des relations... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Responsable Régional en Gestion de Patrimoine Indépendant(e)

IFB FranceMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein
Quick Apply

Avec plus de 55 000 clients qui lui font confiance et 25 ans d’expérience, le groupe IFB France s’affirme comme l’un des leaders de la création de patrimoine.Déjà présent dans 10 régions en métropo... Voir plus