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Hippopotamus
Second de cuisine H/FHippopotamus • Creil
Second de cuisine H/F

Second de cuisine H/F

Hippopotamus • Creil
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

Mission

Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :

  • Évoluer dans un environnement de Steakhouse
  • Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
  • Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
  • Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur

Vos défis :

  • Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
  • Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
  • Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
  • Vous êtes garant du respect des normes HACCP

Profil

  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Goût pour le travail bien fait
  • Maestro de la cuisson de la viande
  • Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.

Les avantages brulants :

  • Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
  • Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
  • Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
  • Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
  • Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
  • Titre de transport pris en charge à 60%
  • Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !

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Second de cuisine H/F • Creil

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