Mission générale
Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients lors du service petit déjeuner
Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
Principales responsabilités
Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
Met en valeur son offre restauration
Véhicule l'image de l'hôtel
Technique métier
• Effectue :
- la mise en place du point de vente et des arrières
- le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients
• Contribue à la pérennité du matériel mis à sa disposition
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
· Aisance relationnelle et assurance
. Sens de l'accueil, du service et de la qualité
· Dynamisme
· Bonne présentation
· Rigueur et organisation
· Résistance physique
Nos valeurs
Engagement | Hospitalité | Innovation |
Conditions
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