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Château de Mercuès
Commis de cuisine H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le Komptoir"Château de Mercuès • Montenach, Grand Est, FR
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Commis de cuisine H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le Komptoir"

Commis de cuisine H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le Komptoir"

Château de Mercuès • Montenach, Grand Est, FR
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Description de l'entreprise

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, un restaurant gastronomique, Le K, un restaurant bistronomique, le Komptoir et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology.

Nous sommes à la recherche de nouveaux talents en Cuisine pour notre table bistronomique le Komptoir, à l'atmosphère conviviale et chaleureuse.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

  • Participation à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du / de la Chef(fe) de Partie
  • Vous êtes désireux d'apprendre et de progresser.
  • Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
  • Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.

Qualifications

  • Issu(e) d’une formation hôtelière
  • Vous disposez d’un bon relationnel.
  • Vous êtes motivé(e)s, et avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe

Informations supplémentaires

Nombreux avantages :

  • Salaires attractifs en fonction de l’expérience
  • Défraiement kilométrique
  • Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
  • Prime de performance d'entreprise
  • Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
  • Accès spa et fitness
  • Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté
  • Places VIP pour matchs FC Metz
  • Soirée de fin d'année
  • Arbre de Noël pour les enfants du personnel
  • Plannings sur application smartphone
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Commis de cuisine H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le Komptoir" • Montenach, Grand Est, FR

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