MENCO recherche un boulanger pour un supermarché où la qualité du pain et la régularité du travail priment. Vous travaillez au sein du rayon boulangerie, en lien direct avec le responsable de secteur et les équipes de vente. Vos principales missions : - Préparer et cuire pains, viennoiseries et spécialités - Assurer le suivi des fermentations et des cuissons - Maintenir la propreté du poste et le respect des normes d'hygiène - Gérer les stocks et les commandes de matières premières - Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits Le poste s'adresse à une personne rigoureuse, attentive aux détails et fière de la qualité de sa production.
Vous avez le sens du travail bien fait et aimez voir le résultat de vos mains ? - CAP ou équivalent en boulangerie - Expérience souhaitée en production artisanale ou en grande distribution - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Goût du travail en équipe et régularité dans l'exécution
Boulanger H/F • Les Achards, Pays de la Loire, France
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