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ELIOR RESTAURATION FRANCE
Alternant - Coordinateur formation (H/F)ELIOR RESTAURATION FRANCE • Bron, France
Alternant - Coordinateur formation (H/F)

Alternant - Coordinateur formation (H/F)

ELIOR RESTAURATION FRANCE • Bron, France
Il y a plus de 30 jours
Description de poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

  • Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
  • Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
  • Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
  • Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun


Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.


Vous intégrez l’équipe de l’Académie by Elior au sein de la DR de Bron, afin de sécuriser les processus de formation au niveau des régions, de garantir un suivi administratif rigoureux et d’appuyer la coordination avec votre homologue basé en Île-de-France.

Vous contribuez également à la centralisation et à la structuration des pratiques liées à la formation, ainsi qu’à l’organisation et au pilotage du pôle, notamment en matière de gestion du temps.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à collaborer en interne avec les opérationnels, les différents pôles de l’Académie (logistique & financement, CFA, etc.), ainsi qu’avec les parties prenantes lors du lancement d’événements, de formations, etc...

Vous serez également l’interlocuteur privilégié des prestataires externes pour toutes les démarches nécessitant votre intervention.

Des déplacements ponctuels en IDF et province.


Vos missions principales seront :

Suivi administratif et sécurisation

Contrôle mensuel des inscriptions, émargements et sessions

Mise à jour et fiabilisation des tableaux de bord

Contribution aux reportings formation

Appui à la centralisation et à la structuration

Formalisation et harmonisation des process formation

Mise en place de routines et outils de suivi pour les CFO

Production et mise à jour des supports de référence

Coordination opérationnelle

Appui à la planification des TFP Chef de Cuisine et Chef Gérant

Soutien aux régions en tension ou en transition

Contribution à la continuité de service en période de recrutement

Projets RH transverses

Participation à l’intégration de nouvelles populations

Suivi de l’appropriation du nouvel outil RH

Appui aux projets structurants du pôle Formation


"Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous recherchez une alternance de 1 ou 2 ans pour votre Master/MBA 1 ou 2 en Ressources Humaines.

Les compétences attendues, sont les suivantes :

  • Intérêt pour la formation professionnelle
  • Rigueur, fiabilité, sens de la confidentialité
  • Aisance avec les outils bureautiques et les données
  • Bon relationnel, sens du service, esprit d’équipe
  • Capacité à travailler en interface avec de multiples acteurs


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnel(le)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !"


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Alternant - Coordinateur formation (H/F) • Bron, France

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