Vous aimez le travail bien fait, les produits de qualité et le contact avec les clients ? Nous recherchons un(e) Boucher(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe. Véritable professionnel(le) des métiers de bouche, vous participerez à la préparation de produits de qualité tout en offrant un service irréprochable à notre clientèle. Chez nous, votre savoir-faire est reconnu et votre expertise fait toute la différence. Vos missions Au quotidien, vous serez amené(e) à : Préparer et valoriser les produits - Désosser, découper, préparer et conditionner les viandes. - Réaliser les préparations bouchères dans le respect des règles de l'art. - Garantir une présentation attractive du rayon. Conseiller et fidéliser nos clients - Accueillir les clients avec le sourire. - Conseiller selon leurs besoins et leurs envies. - Mettre en avant votre expertise pour valoriser nos produits. Participer à la gestion du rayon - Préparer les commandes. - Contrôler les livraisons et la qualité des produits. - Suivre les stocks et participer aux inventaires. - Veiller à limiter les pertes et optimiser les marchandises. Contribuer à la dynamique commerciale - Assurer le remplissage et l'attractivité du rayon. - Participer aux animations commerciales. - Mettre en place les opérations promotionnelles. - Veiller au respect de la saisonnalité des produits. Garantir qualité et sécurité - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter la traçabilité et la réglementation en vigueur. - Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
Votre profil Vous êtes : - Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou possédez une expérience significative sur un poste similaire. - Passionné(e) par votre métier. - Rigoureux(se), organisé(e) et autonome. - Attaché(e) à la satisfaction client. - À l'aise pour travailler en équipe.
Boucher H/F • Neuves-Maisons, Grand Est, France
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