Vendeur/Préparateur rayons traiteur-snacking - H/F - CDI - Temps plein

Les Quais du Frais

On est avant tout une équipe de passionnés qui maîtrisons nos métiers.

🛒 Un réseau de magasins qui réunit les meilleurs métiers de bouche sous un même toit : primeur, boucherie, fromagerie, poissonnerie, épicerie-cave.

📦 Une centrale d'achat et de production qui travaille en direct avec les producteurs, garantit la qualité et la constance de la sélection, et fait arriver le bon produit au bon moment, au bon endroit.

💼 Des bureaux qui structurent et font grandir le réseau : finance, RH, informatique, communication.

Et ça bouge. On ouvre de nouveaux magasins régulièrement, et l'ambition est d'aller beaucoup plus loin.

On cherche des collaborateurs aussi passionnés et exigeants que nous.

Le poste

Vous prenez en charge la préparation et la vente de notre offre snacking : salades composées, fraîches découpe, pizzas et gratins cuits sur place. Vous assurez la préparation, l’assemblage, la cuisson et la mise en rayon.

Les attentes du poste :

• Préparer et/ou assembler les salades et produits de découpe fraîche du jour

• Cuire et dresser les pizzas, gratins et autres produits chauds (gestion du four, du timing de cuisson)

• Assurer la mise en valeur du corner snacking + rayons frais (présentation, réapprovisionnement en continu)

• Garantir le respect des règles HACCP : chaîne du froid, DLC courtes, traçabilité

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle, notamment sur les heures de rush du midi

• Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins du lendemain

Ce poste est fait pour vous si :

Vous avez une expérience en restauration rapide, snacking, sandwicherie ou cuisine de collectivité. Un CAP Cuisine ou CAP Production Culinaire est un plus, mais votre expérience terrain compte avant tout. Vous êtes à l'aise aussi bien derrière le four qu'au contact des clients : la double casquette prép/vente ne vous fait pas peur, au contraire, c'est ce qui vous plaît dans ce métier. Vous savez tenir la cadence de préparation tout en gardant un poste de travail propre et organisé.

On est fait pour travailler ensemble si

• La qualité d'un produit, c'est non négociable pour vous. Un bon produit, ça fait toute la différence.

• Vous êtes fier de votre métier. Vous cherchez à progresser, à partager, à apprendre des autres.

• Vous êtes exigeant. Si c'est pas au niveau, vous le voyez, vous le dites, vous le refaites.

• Vous êtes fiable. L'équipe peut compter sur vous, tous les jours.

Ce qu'on vous propose

• Type d'emplois : CDI à 35h/semaine

• Statut employé

• Lieu du poste : Conflans – Quai du Frais

Rémunération et avantages

• 💰 Un salaire de 2000 à 2300 € brut/mois

• 📅 Des plannings fixes, chaque semaine. Vous savez quand vous travaillez. Rare dans le secteur, chez nous c'est la norme.

• 🌴 Du repos en plus. En moyenne une semaine de repos supplémentaire par an, au-dessus du minimum légal.

• 💰 Une prime annuelle collective, liée aux résultats du magasin. Quand l'équipe performe, tout le monde en profite.

• 💰 Une prime annuelle individuelle, liée à votre fiabilité. Présence, ponctualité, engagement : on récompense celles et ceux qui tiennent leur place.

• 📈 Des perspectives concrètes. Le réseau grandit. Des postes s'ouvrent régulièrement : responsable, référent, formateur.

Et bien d'autres → Découvrez tous nos avantages

Si ça vous parle, on a envie de vous rencontrer.

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