Responsable Process et Travaux Neufs F/H/X

Chez Symrise, le segment Goût, Nutrition & Santé s’appuie sur son expertise et sa recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions uniques et durables à base d’ingrédients naturels dans les domaines du goût, de la nutrition et de la santé. Avec plus de 100 sites dans plus de 40 pays, ce segment dessert l’industrie agroalimentaire ainsi que les fabricants d’aliments pour animaux de compagnie et d’aquaculture. Il est structuré en deux divisions — Food & Beverage et Pet Food.

La division Pet Food propose des solutions produits et des services pour améliorer l’appétence et l’acceptation des aliments pour animaux, garantir leur sécurité et soutenir la santé animale. Pour étudier l’acceptation alimentaire, le comportement alimentaire et les interactions entre animaux et propriétaires, la division dispose de quatre centres experts avec environ 1 000 chiens et chats en propriété.

Suivant le principe « plus proche, mieux c’est », Symrise Pet Food, au sein du segment Goût, Nutrition & Santé, sert ses clients depuis plus de 30 sites dans le monde

Vos missions

• Manager et accompagner une équipe de 5 personnes : projets travaux neufs, qualification de nouveaux process et services généraux (pilotage de projets, communication ascendante et descendante, déploiement du plan de formation, organisation du service)

• Contribuer à l’élaboration du plan directeur du site en cours en collaboration étroite avec la direction du site, la direction des Opérations du groupe Symrise

• Rédiger les cahiers des charges , spécifications, analyses fonctionnelles et les besoins attendus des projets TN et process.

• Piloter techniquement, administrativement et budgétairement les projets et équipes travaux neufs confiés par la Direction des Opérations Usine, dans le respect des règles QHSE et des standards Groupe

• Construire les dossiers de demande d’investissements et maitriser les budgets alloués.

• Assurer la bonne coordination et validation techniques auprès des équipes locales et globales.

• Conduire les revues de pilotage de projet et réunions de projet avec des équipes pluridisciplinaires (production , logistique, maintenance, qualité, sécurité, environnement, ingéniérie)

• Superviser la réalisation des travaux (process, bâtiments, utilités) en garantissant coût, qualité, délai et sécurité

• Conduire la mise en service et la qualification opérationnelle des nouvelles installations y compris la validation des instructions rédigées

• Suivre la performance des procédés, définir les plans d’action d’amélioration et accompagner les équipes opérationnelles dans le changement

• Garantir la conformité réglementaire et documentaire des équipements et des installations

• Assurer le suivi des prestataires et le respect des exigences HSE

• Déployer et faire respecter les procédures internes et les règles HQSE

Vos compétences

Issu(e) d’une formation ingénieur ou équivalent, vous disposez d’une expérience significative minimum de 7 ans en environnement industriel, impérativement dans le secteur agroalimentaire. Vous avez développé un fort Leadership et solides compétences en management d’équipe et gestion. De solides compétences en procédés industriels, idéalement sur des équipements de cuisson sous pression, de séchage, de mélange ou encore d’ensachage, ainsi qu’en maintenance des installations.

Vous maîtrisez les exigences réglementaires liées aux équipements industriels et aux ICPE, ainsi que les normes en matière de sécurité, d’environnement et d’hygiène, notamment HACCP. Vous êtes également à l’aise avec les enjeux liés à la construction de bâtiments industriels et à la gestion de projets d’investissement, incluant le pilotage de prestataires et la sécurité des sous-traitants.

Au-delà de vos compétences techniques, vous avez une bonne pratique des outils et méthodes d’amélioration continue (5S, analyse de déroulement, diagramme d’Ishikawa…) et êtes capable d’analyser et de structurer des données chiffrées pour en tirer des plans d’actions pertinents. Vous êtes à l’aise avec la rédaction de modes opératoires et de supports de formation. Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment SAP, et évoluez avec aisance dans un environnement international grâce à un anglais courant.

Reconnu(e) pour votre rigueur, votre goût du terrain, votre sens de l’organisation et votre capacité à structurer, vous savez également faire preuve d’agilité et d’adaptation dans des environnements exigeants. Doté(e) d’un bon relationnel, vous êtes capable de fédérer les équipes autour d’objectifs communs, avec diplomatie et efficacité. Enfin, votre curiosité et votre passion pour l’industrie et les process seront des atouts clés pour réussir sur ce poste.

Avantages

Intégrez un secteur en pleine croissance : notre entreprise évolue dans le marché dynamique du pet food, un secteur en constante expansion, porté par des tendances durables et une demande mondiale croissante. Vous rejoindrez un acteur clé d’une industrie à fort potentiel, résolument tourné vers l’avenir.

Plongez dans un environnement international stimulant : vous serez au cœur des échanges entre le site de production en France et les équipes du groupe à l’étranger. Cette dimension multiculturelle vous permettra de développer une vision globale des enjeux de sécurité industrielle et d’élargir vos compétences dans un cadre enrichissant.

Contribuez activement à un projet d’amélioration continue ambitieux : vous aurez l’opportunité de piloter des projets à fort impact, dans une logique de progrès durable et d’innovation, avec le soutien d’une direction engagée.

CDI – Statut Cadre à pourvoir dès que possible

• Poste basé à Elven (56), à seulement 15 minutes de Vannes
• Rémunération 65–75 K€ selon profil
• Avantages groupe : primes, RTT, carte déjeuner, intéressement, participation, avantages CSE

Symrise is a global supplier of fragrances and flavors, cosmetic active ingredients, and functional ingredients. Our clients include manufacturers of perfumes, cosmetics, food and beverages, the pharmaceutical industry, as well as producers of nutritional supplements and pet food.

With annual sales of approximately €5.0 billion in 2025, the company is among the world leaders in its sector. Headquartered in Holzminden, Germany, the group operates more than 100 sites across Europe, Africa and the Middle East, Asia, the United States, and Latin America.

In collaboration with its customers, Symrise develops new ideas and market‑ready concepts for essential everyday products. Economic success and corporate responsibility are inseparable.

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