Notre entreprise partenaire est une marque hôtelière française qui regroupe une sélection d'établissements haut de gamme, principalement des hôtels de charme et de caractère.
Ses atouts majeurs sont un positionnement premium, une appartenance à un Groupe stable, un rayonnement national ainsi qu’une marque employeur forte.
L’hôtel pour lequel nous recrutons est une bastide provençale de standing, avec jardins paysagers, architecture classique et prestations hôtelières haut de gamme.
Type de contrat : CDI
Managé(e) par le Directeur d’hôtel, vous intégrez une équipe d’une dizaine de personnes.
-Superviser l'ensemble des activités restauration et boissons.
-Manager, former et accompagner les équipes.
-Garantir la qualité de service et la satisfaction client.
-Piloter le chiffre d'affaires, les coûts et la rentabilité.
-Gérer les achats, les stocks et les fournisseurs.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Développer l'offre restauration et optimiser les performances.
-Coordonner les différents services (cuisine, salle, bar, événements).
-Analyser les résultats et assurer le reporting à la direction.
-Piloter la salle et le bar
-Formation : Bac+3 minimum en hôtellerie
-Expérience : 5 ans minimum sur un poste similaire
-Compétences : Excel (maîtrise), Anglais (niveau C2 minimum), management d’équipe
-Qualités : proactivité, autonomie, curiosité, orientation solutions.
-Première rencontre avec Les Nouveaux Héritiers
-Deuxième rencontre avec la Direction des Ressources Humaines
-Troisième rencontre avec le Directeur de l’hôtel
Responsable F&B (H/F) • Saclay, IDF, FR
Fort de ses 5 000 ingénieurs consultants, agap2 accompagne ses clients dans leurs projets d’ingénierie et d’informatique.Nos équipes d’ingénieurs interviennent pour le compte de grands groupes, PME... Voir plus
Gestion de l'hébergement dans un village vacances : organisation des plannings, accueil clients, management équipe, propreté et hygiène. Voir plus
Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Paris est un établissement public administratif placé sous la tutelle du minist&e... Voir plus
Le responsable FF&E est chargé de la prescription de mobilier, de la sélection de matériaux, de la création de moodboards et de la coordination des partenaires. Voir plus
Gestionnaire FP&A H/F recherché pour pilotage financier, reporting et animation contrôle de gestion national.Management d'équipes, analyse de performance, élaboration budgétaire et particip... Voir plus
Category Manager - Europe📍 Levallois-Perret ou LondresMulti-catégories : FM, linge, housekeeping, énergie, travaux, consommables hôteliers☀ L'ENTREPRISENotre client est un groupe international... Voir plus
Actualisé le 23 juin 2026Employeur handi-engagéRôleLe Responsable de la restauration est chargé de superviser l'ensemble des services opérationnels liés à l'activité restauration, parmi les... Voir plus
Responsable Haccp recherche pour une boulangerie, CDI 39h/semaine en journée.Profil recherché : formation hygiène, expérience HACCP, connaissance normes sécurité alimentaire, formation personnel, g... Voir plus
Superviser les opérations F&B, gérer et former les équipes, contrôler les budgets et les stocks, garantir la qualité et l'hygiène, et interagir avec la clientèle pour assurer une expérience... Voir plus
Gérer une équipe de bar dans un village vacances, assurer un service client de qualité et créer une ambiance conviviale durant la saison estivale. Voir plus
Garantir la qualité des produits, la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Accompagner l'équipe et gérer une zone du restaurant lors du service. Voir plus
Responsable hôtelier pour un EHPAD, chargé de superviser les activités hôtelières, de gérer une équipe et de garantir la qualité. Voir plus
Gérer le bon fonctionnement d'une maison partagée pour personnes valides et handicapées, accompagner les résidents, animer la vie communautaire et manager l'équipe. Voir plus
Professionnel de l'hôtellerie de luxe, supervise les services de réception et d'étage, gère les réclamations clients, élabore la stratégie commerciale, optimise le taux d'occupation et ... Voir plus
Le Responsable d'Agence gère un centre de profit, encadre une équipe, conseille les clients et assure le suivi opérationnel, avec une rémunération variable. Voir plus
Responsable d'hébergement opérationnel pour un hôtel de 90 chambres, encadrant une équipe réception et petit-déjeuner, participant à l'exploitation quotidienne, gérant la relation client et... Voir plus
Encadrer, organiser et animer une équipe de production, planifier les activités, assurer la qualité, veiller au respect des normes de sécurité et à l'amélioration de la productivité. Voir plus
Qui sommes-nous :PROMAN est aujourd’hui un acteur global du domaine des ressources humaines (intérim, placement CDD & CDI, CDI intérimaire & CDI à des fins d’employabilité, portage salarial... Voir plus
Gestion opérationnelle, commerciale et humaine d'une résidence hôtelière 4*.Supervision des équipes, gestion des réservations, administration et développement commercial. Voir plus
Responsable de restaurant pour un restaurant d'entreprise, gestion d'équipe, qualité, rentabilité et relation client. Voir plus
){kind=logo}
