Publicado el 7/7/2026
Labor
Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Production au sein d’un restaurant d'entreprise situé à Castres.
Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf
Informations sur le site:
Type de site: Entreprise
Horaires: 7h-15h
Effectif de l’équipe: 11 personnes
Nombre de couverts: 800 couverts
Etat des équipements: neuf
Autre: cuisine centrale
Production :
Management :
Perfil
Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme.
Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission.
Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d’hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière).
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros.
Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.
Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s’adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.
Chef de Production Culinaire - Restauration Collective H/F • Castres, FR
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