Chef Concierge H/F

Description du poste

Hotel

Le Meurice

Métier

Hébergement - Concierge

Intitulé du Poste

Chef Concierge H/F

Contrat

CDI

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement
positif.
Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où
l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.

Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Vos avantages

Nous devons notre succès à nos collaborateurs.
Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :

• Un 13ème mois
• Une prime variable mensuelle
• Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 75% ainsi qu'une prévoyance
• Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
• Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
• Des formations et un accompagnent individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés
• Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
• Un service Développement Durable

Vos tâches

En qualité de Chef Concierge, vous organisez et supervisez l'équipe de la loge afin de garantir un service d'excellence à la clientèle de l'hôtel. Vous assurez la qualité des prestations d'accueil, de renseignement, d'assistance et d'organisation du séjour, dans le respect des standards de l'établissement.

A ce titre, vous aurez pour missions principales:

• Organiser et superviser l'activité quotidienne de l'équipe de la loge
• Encadrer, accompagner et développer les collaborateurs
• Elaborer les plannings et assurer le suivi des heures supplémentaires, congés et absences
• Garantir une présentation irréprochable et le respect des standards de l'établissement
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et du RGPD
• Participer et faire participer l'équipe aux formations requises
• Garantir une qualité de service irréprochable tout au long du séjour des clients
• Fournir des renseignements personnalisés et conseiller les clients dans l'organisation de leurs activités et déplacements
• Superviser les réservations, demandes spécifiques et prestations de conciergerie
• Développer de nouveaux services et prestations afin d'enrichir l'expérience client
• Promouvoir les différents services de l'hôtel
• Superviser la gestion des courses, colis et courriers
• Assurer le suivi des débous clients
• Gérer les avances de caisse de la Conciergerie et les journaux de caisse
• Veiller à la bonne utilisation des logiciels métiers
• Garantir le bon état des équipements et outils de travail
• Assurer une communication fluide avec les autres services de l'hôtel
• Garantir le respect des procédures et des standards de qualité
• Organiser régulièrement des sorties et visites afin de développer les connaissances de l'équipe
• Effectuer toute autre mission en lien avec les besoins du service et les objectifs de l'établissement

Qui etes-vous?

Profil :

• Excellente connaissance de Paris et des sites touristiques.
• Excellente maîtrise du français et de l’anglais. Une troisième langue est appréciée.
• Doté d’un excellent relationnel, vous disposez d’un véritable sens de l’écoute avec
  discrétion.