Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Nous recrutons notre Adjoint au directeur de restaurant H/F :
Où ? Dans un restaurant d’entreprise de GRENOBLE (38), qui prépare et sert chaque jour 1200 à 1400 couverts, sur 4 espaces de restauration où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 30 personnes
Salaire 31000 à 31200€ brut annuel x 13 et avantages
Travail du lundi au vendredi
Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Garantie de la qualité de service sous la responsabilité du Directeur de restaurant
Réalisation et gestion des planning
Suivi de la maintenance du matériel
Rédaction et établissement de devis
Rédaction et établissement de catalogue de prestations
Suivi du reporting du site
Suivi du linge du personnel
Organisation des accès
Rédaction de compte-rendu
Facturation client
Suivi des encaissements
Profil recherché :
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion d'équipe et en management
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
CDI
13ème mois
Statut agent de maîtrise
Poste à pourvoir fin août , début septembre 2026
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Adjoint d'exploitation en restaurant d'entreprise H/F • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, FR
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