Nous sommes un laboratoire d'idées. Nous cultivons autant les projets, aux côtés de nos clients, que la connaissance envers tout un écosystème, celui de la nutrition.
ProtéinesXTC, cabinet de conseil et communication référent en matière d’alimentation grand public, est historiquement spécialiste de ce marché, avant d’étendre son expertise aux secteurs de la santé et des enjeux de société. ProtéinesXTC se démarque par son approche singulière des problématiques Food, agriculture, santé et société́ et intervient notamment en conseil scientifique et stratégique.
ProtéinesXTC fédère une vingtaine de collaborateurs experts autour des métiers du conseil, de la communication, des stratégies corporate et de réputation. Le cabinet conseille des marques/organisations telles que McDonald’s France, Intermarché, Seb, St Hubert, Nestlé, Red Bull, La Comtoise, Sojaxa, Nutrition & Santé, Nestlé Waters...
Pour renforcer son équipe « Innovation » ProtéinesXTC recherche un.e stagiaire d’une formation Scientifique (Agro, Nutrition, Qualité, Veille scientifique...) ayant un intérêt pour l’innovation en agro-alimentaire et le marketing, tout en étant sensible aux différents enjeux scientifiques en alimentation.
Missions :
Le ou la stagiaire assistera l’équipe et les ingénieurs consultants dans les missions suivantes :
Accompagnement des clients dans leur stratégie d’innovation : conseil en innovations produit à l’aide de la base de données propriétaire INSPIRE New Food Data®, décryptage des tendances émergentes en alimentation et innovations, notes de synthèse sur les actualités scientifiques, veille règlementaire et innovations produit.
Participation à la gestion de projets : suivi opérationnel de la conception des outils (rédaction des contenus, vulgarisation scientifique, interface avec les créatifs, studios externes, service fabrication, fournisseurs), Ex : brochure consommateur, publi-rédactionnel, site web, stand…
Études concurrentielles ou bibliographiques
Veille scientifique et innovation
Aide à la préparation des recommandations
Profil
Bac +4/+5 : Formation Scientifique ingénieur ou master (Agro, Nutrition), ayant un intérêt pour l’innovation, la communication et le marketing.
Curiosité, attirance pour l’univers de l’alimentaire, de la restauration et de la grande consommation.
Compétences
Autonome, responsable, rigoureux.se
Motivé.e, dynamique
Bonne maîtrise de l’anglais
Bonne maîtrise des logiciels Excel, Word, Outlook, PowerPoint
Aisance relationnelle, goût du travail en équipe, rigueur et sens de l’organisation
Conditions
Dès septembre
Stage rémunéré / 1000€ brut
Prise en charge de 50% du titre de transport - Tickets restaurants
Consultant.e Chef.fe de projet innovation food • Paris, Île-de-France, FR
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