Talent.com
Groupe Giraudi
Directeur / Directrice de Restaurant (H/F)Groupe Giraudi • Nice, Alpes-Maritimes, France
Les candidatures ne sont plus acceptées
Directeur / Directrice de Restaurant (H/F)

Directeur / Directrice de Restaurant (H/F)

Groupe Giraudi • Nice, Alpes-Maritimes, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

Depuis l’été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe viandes de qualité, recettes traditionnelles et influences modernes, pour offrir à chaque convive une véritable explosion de saveurs.


En rejoignant Le Petit Beefbar Nice, vous intégrez un concept reconnu à l'international, porté par une marque en plein développement. Cette opportunité s'adresse à des professionnels souhaitant évoluer dans un environnement structuré, avec de réelles perspectives d'évolution au sein du réseau et des futurs projets de développement de la franchise.

Vos missions :

  • Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant.
  • Manager, accompagner et fédérer les équipes en salle.
  • Garantir une qualité de service conforme aux standards de l'enseigne Beefbar.
  • Organiser les plannings et assurer le bon déroulement des services.
  • Piloter les indicateurs de performance, les coûts et les objectifs commerciaux.
  • Participer au recrutement, à la formation et au développement des collaborateurs.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
  • Être un véritable ambassadeur de la marque et contribuer à son développement.


  • Expérience confirmée en tant que Directeur de restaurant ou Responsable d'exploitation.
  • Excellentes compétences en management et en leadership.
  • Sens aigu du service client et de l'excellence opérationnelle.
  • Organisation, rigueur et autonomie.
  • Esprit entrepreneurial et capacité à accompagner le développement d'un concept.
  • La maîtrise de l'anglais est un véritable atout dans un environnement à clientèle internationale.

Nous proposons :

  • Contrat : CDI (avec une période d'essai de 2 mois, renouvelable une fois)
  • Prise de poste : À partir du 1er août 2026
  • Rémunération : 3 500 € net par mois
  • Organisation : 5 services en coupure par semaine. Pendant la saison estivale, les services est que du soir à partir de 16h.

Pour postuler, merci d'envoyer votre candidature (CV) en réponse à cette annonce.

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Directeur / Directrice de Restaurant (H/F) • Nice, Alpes-Maritimes, France

Offres similaires

Cheffe, Chef de rayon fruits et légumes, Nice - Monoprix

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Vous avez un zest d’imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! .Chef(fe) de rayon fruits et légumes.Vos responsabilités vous donneront la ban... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Cheffe, Chef de rayon fruits et légumes, Nice

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Vous avez un zest d’imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! .Chef(fe) de rayon fruits et légumes.Vos responsabilités vous donneront la ban... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Cheffe, Chef de département alimentaire - - Monoprix

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Cheffe, Chef de rayon fruits et légumes - Monoprix

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Vous avez un zest d’imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! .Chef(fe) de rayon fruits et légumes.Vos responsabilités vous donneront la ban... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Cheffe, Chef de rayon fruits et légumes

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Vous avez un zest d’imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! .Chef(fe) de rayon fruits et légumes.Vos responsabilités vous donneront la ban... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Cheffe, Chef de rayon fruits et légumes - - Monoprix

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Vous avez un zest d’imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! .Chef(fe) de rayon fruits et légumes.Vos responsabilités vous donneront la ban... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Directeur d'Agence Infrastructures & VRD — Leadership & Projets

Michael Page (France)Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Michael Page France recrute pour son client un bureau d'études pluridisciplinaire un Directeur d'Agence Infrastructures / VRD à Nice.Vous animez une équipe d'environ 20 collaborateurs et organisez ... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Cheffe, Chef de département alimentaire - Monoprix

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Cheffe, Chef de département alimentaire, Nice

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Directeur de franchise/Directrice de franchise

Avenir RénovationsNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Devenez Franchisé(e) Avenir Rénovations dans le secteur de la rénovation.Déjà 7 franchisés en Belgique, un en Espagne et un développement actif en Suisse, Luxembourg.Notre ambition ? Créer un maill... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Directeur d'Agence Infrastructures/ VRD H/F

Michael PageNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

En tant que Directeur d'Agence Infrastructures / VRD H/F, vous aurez la responsabilité de l'activité infrastructures de l'agence de Nice.Vous animez, accompagnez et développez les compétences d'une... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Directeur d’Agence Franchise - Entrepreneur, Accompagnement

WeRecruitnice, provence alpes côte d'azur, France
Temps plein

Une entreprise de rénovation recherche un franchisé pour accompagner des clients dans des projets de rénovation depuis l'étude jusqu'à la réception des travaux.Le candidat doit développer son activ... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Concessionnaire Directeur d'agence Stores de France

STORES DE FRANCENice, France, FR
Temps plein

Rejoignez l’aventure Stores de France et devenez le prochain concessionnaire de Nice !.Canicule : la demande explose et si c’était votre opportunité d’entreprendre ?.La France suffoque sous les vag... Voir plus

Cheffe, Chef de département alimentaire -

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Cheffe, Chef de département alimentaire, Nice - Monoprix

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager... Voir plus

 • Offre sponsorisée • Nouvelle offre

Chef de partie H/F

Panorama Hospitality GroupNice, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Temporaire

On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants : Bocca Nissa !.Au cœur de Nice, Bocca Nissa célèbre l’art de vivre niçois dans une ambiance chaleureuse et authentique.Ici, on partage bien plus qu’... Voir plus

Chef d'equipe vrd (F/H)

ACTUAL NICE BTPNice, 06 - Alpes-Maritimes, France
Temporaire
Quick Apply

ACTUAL est un acteur majeur de l'emploi et du travail temporaire en France, présent sur tout le territoire avec un fort ancrage local.Le groupe accompagne chaque jour les entreprises dans leurs rec... Voir plus

Cheffe, Chef de département alimentaire

MonoprixNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager... Voir plus