Le poste de boucher implique la préparation et la vente de viande. Vos missions seront les suivantes : - Le découpage de la viande - La gestion des stocks - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Le conseil aux clients sur le choix des produits Les bouchers doivent également assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Une expérience dans le domaine de la boucherie et des compétences en gestion des stocks sont souvent requises.
Spécialiste en découpe et vente de viandes, connaissance approfondie des techniques de découpe, compétent en hygiène et sécurité alimentaire, capable de conseiller les clients et de proposer des produits innovants.
Boucher H/F • Pleyber-Christ, Bretagne, France
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