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Lotus Bakeries
PatissierLotus Bakeries • Briec-de-l'Odet, France
Patissier

Patissier

Lotus Bakeries • Briec-de-l'Odet, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Job description

Rattaché(e) au Responsable de production, votre rôle est polyvalent :

  • Vous assurez la réalisation des opérations de conduite de machines : préparation de la pâte, dosage et éventuellement cuisson, finition, de sorte à réaliser les objectifs en termes de productivité et de qualité
  • Vous réalisez les contrôles qualité et agissez en cas de dérive
  • Vous enregistrez les données de qualité et de production
  • Vous appliquez les règles et procédures d’hygiène, de sécurité, de rangement et de qualité
  • Vous assurez une maintenance de premier niveau (nettoyage)
  • Vous êtes en soutien à l'emballage de manière ponctuelle
  • Vous participez à des groupes de travail.

Profile

  • Vous êtes idéalement doté(e) d’une expérience en conduite de machine ou en patisserie industrielle
  • Vous travaillez à temps plein, en rythme 2x8
  • Vous savez communiquer et êtes capable de travailler en équipe
  • Vous avez un sens strict de la sécurité et de l’hygiène
  • Vous adhérez aux valeurs de notre entreprise : l’esprit d’équipe, le dialogue ouvert et la passion dans votre travail.
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Patissier • Briec-de-l'Odet, France

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