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Chef de Partie (H/F) pour Europa-Park H/FCRIT MULHOUSE (Détachement en Allemagne) • Mulhouse, Haut-Rhin, France
Chef de Partie (H/F) pour Europa-Park H/F
CRIT MULHOUSE (Détachement en Allemagne) • Mulhouse, Haut-Rhin, France
Il y a 1 jour
Type de contrat
- CDI
- Temporaire
- Quick Apply
Description de poste
A propos de l'entreprise :
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?
A propos du poste :
Notre agence d'intérim recrute un(e) Chef(fe) de Partie pour l'un des restaurants étoilés d'Europa-Park, situé à Rust (Allemagne).
Vous souhaitez évoluer dans un environnement gastronomique d'excellence et intégrer une brigade exigeante où la qualité, la créativité et la précision sont au coeur de chaque service ? Cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions
- Gérer en autonomie votre poste de travail.
- Préparer et dresser des plats gastronomiques dans le respect des standards de qualité.
- Garantir la qualité des produits, des cuissons et des dressages.
- Veiller au bon déroulement du service, même en période de forte activité.
- Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène HACCP.
- Collaborer étroitement avec le Chef de cuisine, le Sous-Chef et l'ensemble de la brigade.
Profil recherché :
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Chef de Partie (H/F) pour Europa-Park H/F • Mulhouse, Haut-Rhin, France
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