SECOND BOUCHER (H / F)

A propos de l'entreprise :

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.

Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

A propos du poste :

Interaction TOURS recherche pour le compte de son client, une boucherie reconnue sur la région, un / une Second(e) Boucher confirmé(e) (H / F) pour seconder le chef en place. Cette mission en intérim en vue d'embauche en CDI se destine à une personne ayant une expérience confirmée dans ce domaine.

Vos missions  :

• Assister le chef boucher dans la gestion quotidienne de la boucherie
• Superviser l'équipe et contribuer au développement de leurs compétences
• Manager une équipe d'une vingtaines de personnes
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer l'approvisionnement et la qualité des produits

Profil recherché :