Rejoins l'équipe Taster à Chambéry !
2 postes à pourvoir en contrat à durée déterminée de 15 mois.
1 Assistant manager
1 Manager
Taster, c'est une enseigne de dark kitchen en pleine expansion — commande via borne intérieure et livraison dynamique, un concept moderne au cœur de Chambéry. On cherche un(e) assistant(e) manager et un(e) manager en CDD avec une vraie expérience terrain et le niveau d'autonomie qui va avec. Ici, tu gères vraiment.
Contrat et Rémunération
Prise de poste : dès que possible
CDD — 15 mois
Rémunération : 1000 - 1550 €/Mois
Shifts principalement en continu — amplitude 11h–23h
Restaurant ouvert 7j/7 — planning fixe dans la mesure du possible
Chambéry centre — accessible en transports en commun
ASSISTANT MANAGER — Restauration Profil opérationnel, bras droit du manager
Coordonner et animer l'équipe pendant le service / le rush
Préparer et assembler les produits en cuisine — s'assurer du suivi des recettes
Former les nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne
Veiller au respect des normes et procédures
Appliquer et faire appliquer les règles HACCP
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Profil de pilotage, responsable du restaurant
Piloter et encadrer l'ensemble de l'équipe (recrutement, planning, évaluation)
Garantir les résultats économiques du restaurant (CA, coûts, marges)
Animer et développer les compétences de son équipe
Gérer les stocks, les commandes et les livraisons
Assurer la relation avec le franchisé / la direction
Veiller à la conformité HACCP et aux audits qualité
Gérer les conflits et la discipline
Reporting et suivi des indicateurs de performance
Contribuer au développement commercial du restaurant
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Profil de l'assistant manager
Première expérience en restauration rapide (équipier confirmé ou shift leader)
Sérieux(se), organisé(e), sens des responsabilités et leadership naturel
Dynamique, réactif(ve), à l'aise dans le rush
Envie d'apprendre et de progresser — dans une vraie démarche d'évolution
Bonne présentation, sens du service client
Disponible sur des horaires décalés (fermeture, week-end)
Profil du manager
Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement déjà à un poste d'assistant manager ou de responsable de shift
Leadership affirmé — capable de recadrer, motiver, fédérer et de prendre des décisions en autonomie
Sens des responsabilités et des résultats (CA, coûts, qualité)
À l'aise avec une part administrative (planning, reporting, gestion des stocks)
Stable, fiable, sur qui on peut vraiment compter
Capable de représenter l'enseigne auprès des équipes et de la direction
Règles internes
Pas de bijoux / faux ongles
Piercings couverts par sparadrap
Charlotte obligatoire
Avantages
Bon repas
Mutuelle
Accompagnement pour une réelle montée en compétences
Titre professionnel valorisant à la clef
Possibilité de passage en CDI pour les profil investi
Réelle politique d'évolution interne
Assistant manager & Manager en restauration H/F - CDD • Chambéry, Savoie, France
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