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Atalante Hotels
Directeur d'HôtelAtalante Hotels • Strasbourg, France
Les candidatures ne sont plus acceptées
Directeur d'Hôtel

Directeur d'Hôtel

Atalante Hotels • Strasbourg, France
Il y a 11 jours
Type de contrat
  • Temporaire
Description de poste

Le Best Western Plus Villa d'Est est un hôtel de charme 4 étoiles de 49 chambres, situé à Strasbourg, dans un cadre élégant et raffiné, à proximité du centre-ville et des principales attractions touristiques. L'hôtel bénéficie d'un emplacement privilégié, à proximité des transports publics, permettant ainsi de se déplacer facilement dans la ville et d'explorer la région.

Mission

Rattaché(e) à la Responsable des Opérations France, vous assurez la gestion de l’établissement, avec un focus sur la qualité de service, le développement commercial et la réalisation des objectifs financiers.

Responsabilités

  • Gestion opérationnelle
  • Garantir le bon fonctionnement quotidien de l’hôtel.
  • Être présent(e) sur le terrain, au contact des équipes et des clients.
  • Veiller au respect des procédures et standards du groupe.
  • Assurer le suivi des normes HACCP et la qualité des prestations.
  • Superviser l’entretien des équipements en lien avec la direction technique.
  • Management
  • Superviser, animer et coordonner une équipe d’environ 10 collaborateurs.
  • Participer au recrutement et au développement des équipes selon les procédures RH.
  • Former les équipes aux standards et procédures internes.
  • Organiser les plannings et gérer l’organisation du travail (réception, étages, petit déjeuner, maintenance).
  • Évaluer et accompagner les collaborateurs dans leur évolution professionnelle.
  • Développement commercial
  • Déployer la stratégie commerciale afin de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité de l'établissement.
  • Optimiser les performances commerciales (taux d'occupation, prix moyen, RevPAR) en collaboration avec les équipes commerciales et Revenue Management.
  • Développer les ventes par des actions de prospection, de fidélisation et de partenariats locaux.
  • Assurer une veille concurrentielle et adapter les offres commerciales aux opportunités du marché.
  • Développer les ventes additionnelles et garantir une relation client de qualité favorisant la satisfaction et la fidélisation.
  • Suivi financier
  • Assurer le suivi des budgets et comptes d’exploitation dans une logique d'optimisation.
  • Analyser les indicateurs clés de gestion (PM, CA, TO, ratios).
  • Assurer le suivi des résultats financiers, contrôler les dépenses et optimiser les coûts tout en garantissant la qualité des prestations.

Conditions du poste

  • CDD de 6 mois, dans le cadre d'un remplacement, avec possibilité de prolongation selon les besoins.
  • Salaire : 40-42K brut annuel
  • Temps de travail : 39h/semaine, statut cadre

Profil recherché

  • Vous êtes diplômé en Gestion et Management hôtelier, avec une expérience confirmée en tant que Directeur de minimum 3 ans ;
  • Vous maîtrisez l'anglais ; L'Allemand est un plus.
  • Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux, réactif, disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership ;
  • Vous faites preuve d’un sens commercial aigu dans le but d’optimiser la rentabilité des établissements hôteliers

Référence de l'offre : ric6408vhl

#J-18808-Ljbffr
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Directeur d'Hôtel • Strasbourg, France

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