Gouvernant en établissement hôtelier (H/F)

Description du poste :

Vos missions
Rattaché(e) à la Responsable d'Age,ce, vous pilotez un portefeuille de sites et garantissez la qualité des prestations, la satisfaction client et la performance économique de votre périmètre.
Gestion budgétaire
- Participer à l'élaboration du budget et des objectifs annuels.
- Assurer la rentabilité des sites en accompagnant les managers dans le suivi de leurs budgets.
- Analyser les comptes d'exploitation et mettre en oeuvre les plans d'actions associés.
- Contrôler la bonne exécution des plans d'actions par les managers.
- Valider la planification des heures et optimiser les ressources.
- Veiller, en lien avec le service comptabilité, à la bonne facturation des prestations.
Management
- Superviser l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Accompagner les managers dans leur développement et fixer leurs objectifs.
- Réaliser les entretiens annuels d'évaluation.
- Développer les compétences des équipes d'encadrement.
- Contrôler l'activité des managers et veiller au respect des procédures internes.
- Participer, en collaboration avec les équipes RH, à la gestion des dossiers disciplinaires et au suivi des demandes de sanctions.
Ressources humaines
- Garantir le respect des procédures RH ainsi que de la réglementation sociale et conventionnelle.
- Contrôler la fiabilité des données de paie et de gestion des temps (GTA).
- Identifier les besoins en formation et contribuer à l'élaboration du plan de développement des compétences.
- Piloter le recrutement des managers de proximité et favoriser la mobilité interne.
- Réaliser les entretiens de recrutement dans le respect des processus de l'entreprise.
- Anticiper les besoins en effectifs et transmettre les demandes de recrutement.
- Piloter les reprises et ouvertures de marchés ainsi que l'intégration des collaborateurs concernés.
- Participer à l'identification des talents et accompagner les parcours de développement.
- Veiller à l'atteinte des objectifs en matière de diversité et contribuer au maintien d'un climat social de qualité.
Relation client
- Garantir le respect du cahier des charges et des engagements contractuels.
- Développer une relation de proximité avec les clients afin de renforcer leur satisfaction et leur fidélisation.
- Traiter les demandes et réclamations clients avec réactivité et professionnalisme.
- Être force de proposition dans l'amélioration continue de la qualité des prestations.
Périmètre d'intervention : hôtels et appart'hôtels
Déplacements réguliers sur les différents établissements du secteur.
Vous assurez le pilotage opérationnel d'un portefeuille d'hôtels et d'appart'hôtels en Île-de-France. Véritable manager de terrain, vous accompagnez les équipes, garantissez la qualité des prestations et veillez à la satisfaction des clients dans le respect des standards de l'entreprise.
Ce poste nécessite une forte présence sur le terrain, une grande autonomie ainsi qu'un excellent sens de l'organisation afin d'intervenir efficacement sur plusieurs établissements.

Description du profil :

Issu(e) d'une formation en hôtellerie, propreté ou dans un domaine équivalent, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou des services.
Vous maîtrisez les standards de qualité hôteliers, les exigences de la relation client ainsi que le pilotage d'un centre de profit. Manager de terrain, vous savez fédérer vos équipes, accompagner leur montée en compétences et piloter leur performance.
Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), vous disposez d'un excellent sens de l'organisation, d'une solide capacité d'analyse et d'une véritable culture du résultat. Votre aisance relationnelle, votre sens du service et votre capacité à prendre des décisions font de vous un(e) interlocuteur(trice) reconnu(e) aussi bien auprès des clients que de vos équipes.
Si vous aimez relever des défis, évoluer dans un environnement exigeant et contribuer à la satisfaction de nos clients, rejoignez-nous !