Traiteur (H/F)

Entreprise :

Intégrer le Centre E.Leclerc de Montval-sur-Loir, c'est rejoindre une entreprise familiale dynamique, en plein essor, et profondément ancrée dans son territoire depuis trois générations. Nous sommes fiers de nos valeurs d'engagement, de proximité et d'innovation, qui guident notre action au quotidien.

En tant qu'acteur local incontournable, notre entreprise s'appuie sur des partenariats solides avec des producteurs et artisans de la région pour valoriser les richesses du terroir. Nous soutenons également de nombreuses associations locales, contribuant activement à la vie de notre communauté.

Labellisée "Antigaspi", notre entreprise est engagée dans une démarche concrète de réduction du gaspillage alimentaire et de promotion d'une consommation plus responsable. Nous plaçons également nos collaborateurs au coeur de notre développement, avec un accompagnement basé sur la formation, la mobilité interne et des opportunités de carrière diversifiées dans des métiers alimentaires et non alimentaires.

Avec plus de 230 collaborateurs investis et un environnement de travail tourné vers l'avenir, nous offrons un cadre où l'humain, le local et l'environnement sont au centre de nos priorités.

Envie de faire partie d'une entreprise dynamique et engagée ? Rejoignez-nous et contribuez à l'histoire de notre entreprise E.Leclerc Montval-sur-Loir !

Description du poste :

Sous la responsabilité de votre responsable de rayon, vous participez au développement du rayon traiteur en exécutant toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés.

A ce titre :

• vous respectez minutieusement les recettes préalablement élaborées ;

• vous êtes force de propositions dans le développement de la gamme des produits élaborés sur place ;

• vous vous conformez au planning de fabrication mais savez faire preuve d'anticipation et de réactivité en cas de besoin ;

• vous êtes autonome sur votre poste de travail mais appréciez le travail d'équipe ;

• vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez (modes de conservation, traçabilité,...) ;

• vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre plan de travail.

Description du profil :

• Vous êtes titulaire du Brevet Professionnel et/ou CAP Cuisine et êtes rigoureux, méthodique.

• Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.

• Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits

Ce que nous vous offrons:

• Un contrat CDI à temps complet de 36h45 par semaine

• Une rémunération sur la base du SMIC horaire.

• Organisation sur 5 jours du lundi au samedi avec un jour de repos fixe

• Les avantages : 13ème mois, primes de participation et d'intéressement (selon conditions en vigueur), avantages pouvoir d'achat, mutuelle d'entreprise et avantages du CSE.

• Magasin fermé le dimanche