Mission
Au sein du Groupe Dupont Restauration, vous intervenez sur un périmètre stratégique en tant que Responsable Achats & Offre, adjoint direct du Directeur de l’Offre. Vous êtes responsable de l’ensemble des éléments liés aux portefeuilles fournisseurs qui vous sont confiés, et vous représentez le Directeur des Achats en cas d’absence. En lien étroit avec les équipes internes (exploitation, contrôle de gestion, qualité, diététique…) et les partenaires externes (fournisseurs, clients consommateurs), vous garantissez la cohérence des pratiques d’achat au niveau Groupe et contribuez à la performance des gammes de produits.
Acteur clé de la stratégie d’achat, vous êtes force de propositions pour optimiser les familles de produits dont vous avez la charge. Vous accompagnez les gestionnaires achats dans la prospection des marchés, l’évaluation des fournisseurs et les négociations, avec une attention particulière portée aux fournisseurs locaux. Vous assurez la fiabilité des bases articles, la bonne tenue des mercuriales et le suivi de la production des KFC destinés au Groupe. Vous participez aux comités et réunions Compass / Dupont et représentez le métier Achats dans les projets de transformation des outils Achats, Data et Supply.
Vous développez les outils d’analyse, de reporting et de pilotage nécessaires aux services transverses (CDG, Commerce, Exploitation) et co‑pilotez les évolutions du logiciel de gestion afin d’améliorer la qualité et la performance de la donnée Achat. Vous produisez les rapports liés aux volumes, consommations et flux logistiques, et veillez à l’application des accords fournisseurs.
Manager de proximité, vous intégrez chaque collaborateur, définissez ses responsabilités, organisez le travail et mobilisez l’équipe autour des priorités du service. Vous fixez les objectifs, contrôlez leur réalisation, facilitez les relations internes et faites vivre les valeurs du Groupe.
Informations complémentaires
Pourquoi nous rejoindre ?
Profil
Ce poste s’adresse à un professionnel disposant d’un niveau Bac minimum et d’une expérience significative de 5 ans en achats, idéalement dans l’alimentaire, la restauration ou la distribution. Structuré, engagé et doté d’un sens aigu de l’analyse, vous savez fédérer une équipe, piloter des projets et porter les ambitions du Groupe en matière d’achats, de performance et de qualité de service.Responsable Achats Groupe (F/H) - Libercourt (62) • Libercourt
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