Mission
Au sein de l’unité de production, vous organisez, mettez en œuvre, optimisez et suivez la fabrication de repas pour une quinzaine de sites, à destination d’établissements de la petite enfance dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité). Vous animez et guidez les équipes dans les cuisines, tout en assurant leur formation. Vous participez à la gestion des livraisons clients, des approvisionnements, de la planification…
Vous collaborez au quotidien avec vos équipes pour la réalisation d’une belle prestation culinaire étonnant chaque jour les convives et pour une parfaite application des règles de sécurité et d’hygiène alimentaire (suivi et contrôle de la traçabilité).
Informations complémentaires :
Pourquoi nous rejoindre ?
Profil
Très terrain, vous disposez d’une expérience confirmée en management d’équipe opérationnelle et de la production dans le secteur Agroalimentaire. Vous faîtes preuve d’un bon contact, de polyvalence et vous assurez une présence dans les ateliers de production au quotidien. Votre sens de l’organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d’excellents atouts pour réussir.
Mot du recruteur
Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.Loic HEBERT
Directeur des Opérations
Chef de production (F/H) - Courbevoie (92) • Courbevoie
Le chef d'équipe de production supervise une équipe et optimise la chaîne de production pour répondre à la demande croissante de clients. Voir plus
Superviseur de production pour une entreprise de fabrication à Rambervillers.Expérience requise et management. Voir plus
Le chef d'équipe production supervise les étapes de production, gère l'équipe, et met en œuvre des améliorations pour optimiser la qualité et la productivité. Voir plus
Supervision des opérations de production vinicole, garantie de la qualité et coordination d'équipe. Voir plus
Le Chef de Production organise la fabrication culinaire, anime son équipe, établit les menus, contrôle les produits, gère les commandes et coordonne le personnel en cuisine. Voir plus
Le chef d'équipe assure le bon fonctionnement de la zone de production, gère une équipe et optimise la performance tout en respectant les standards de sécurité. Voir plus
Recherche d'un chef d'équipe pour gérer la production et coordonner une équipe dans un environnement dynamique.CDI, 2000 euros brut/mois, horaires postés. Voir plus
Chef de Production recherché pour superviser la production en cuisine centrale, gérer une équipe, et garantir la qualité et la traçabilité des produits. Voir plus
Chef de production H/F pour superviser une équipe de cuisine.Responsable de la production culinaire et des normes d'hygiène.Compétences en gestion requises. Voir plus
We're hiring !Venez rejoindre Gutenberg, agence de communication et de production de contenus cross media.Venez découvrir une agence engagée RSE, appartenant au groupe Omnicom.Food, mode, luxe,... Voir plus
Le chef d'équipe de production supervise une équipe, assure la qualité, la productivité et l'organisation, et forme les nouveaux employés. Voir plus
Le chef de production est responsable de la préparation et du service des repas, tout en manageant une équipe et en respectant les normes HACCP. Voir plus
Le chef d'équipe production supervise et optimise la production en blanchisserie, gérant l'équipe, la qualité, les stocks et la sécurité. Voir plus
Le chef d'équipe production supervise et optimise la ligne de production, en respectant les critères de qualité et de sécurité. Voir plus
Chef de production pour une entreprise de restauration près de Menton, gérant la production de 700 couverts par jour et supervisant une équipe.Élaboration de menus et garantie de la qualité. Voir plus
Le chef de produit est responsable du développement et de la pertinence des produits alimentaires pour porcs, collaborant avec divers acteurs de la filière. Voir plus
Le chef d'équipe production gère et encadre une équipe, coordonne les opérations et assure l'atteinte des objectifs de production dans le secteur du bois. Voir plus
Responsable de la production culinaire, respectant les normes HACCP et compétences managériales, contrat CDD de 12 mois. Voir plus
Le chef de production gère la planification, la production, et l'équipe, tout en assurant la conformité et la gestion des approvisionnements. Voir plus
Le chef d'équipe supervise la production, encadre une équipe et assure le respect des règles de sécurité. Voir plus
