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Temporis Interim
Boucher - Bouchère H/FTemporis Interim • Albi, Occitanie, France
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Boucher - Bouchère H/F

Boucher - Bouchère H/F

Temporis Interim • Albi, Occitanie, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste
Boucher H/F - CDI Nous recrutons pour l'un de nos clients un Boucher H/F dans le cadre d'un CDI, au sein d'une boucherie reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Au quotidien, vous assurez la réception, la préparation, la découpe et la mise en valeur des différentes pièces de viande. Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, tout en garantissant une présentation soignée du rayon. Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle grâce à votre expertise et à votre sens du service. Vous participez également à la gestion des stocks, à la bonne tenue de votre espace de travail et au maintien d'un environnement propre et organisé. Nous recherchons un professionnel expérimenté, maîtrisant les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. Autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier, vous aimez le contact avec la clientèle et le travail de qualité. Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire, la convivialité et la satisfaction client occupent une place essentielle. Poste à pourvoir rapidement en CDI. Rémunération selon expérience. Avantages : -Contrat en CDI - temps plein -Rémunération : à partir 13.50 € bruts/mois, selon expérience -Primes -Mutuelle Alors, si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure, n'attends plus, postulez chez Temporis Albi ! On vous attend pour écrire ensemble le prochain chapitre de votre carrière. À très vite chez Temporis Albi ! Stéphanie, Martine, Manon, Martin et Enzo Plusieurs façons de nous joindre : - par téléphone : - à l'agence : 2 place du Maquis 81000 ALBI Savoirs et savoir-faire Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Conversion d'unités de mesure, Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire Savoirs / savoir-faire : Boucherie Chaîne du froid Chiffrage/calcul de coût Découpe de viande Ficelage des viandes Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Contrôler la qualité d'un produit Cuisiner des produits de charcuterie Cuisiner des produits de rôtisserie Cuisiner des spécialités bouchères Découper de la viande Découper, désosser, parer de l'agneau Découper, désosser, parer des volailles Découper, désosser, parer du boeuf Découper, désosser, parer du lapin Découper, désosser, parer du mouton Découper, désosser, parer du veau Découper, désosser, parer du porc Définir des besoins en approvisionnement Détailler des pièces de viande Disposer des produits sur le lieu de vente Entretenir un poste de travail Entretenir un espace de vente Savoir-etre professionnels : Autonomie Réactivité Rigueur Sens de l'organisation Sens de la communication Travail en équipe Expérience requise : (3 ans) Horaires à effectuer : 35 heures
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Boucher - Bouchère H/F • Albi, Occitanie, France

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