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Responsable room-service (H/F)Hosco • Paris, Île-de-France, France
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Responsable room-service (H/F)

Responsable room-service (H/F)

Hosco • Paris, Île-de-France, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • Temps partiel
  • Temporaire
Description de poste

Entreprise :

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !



Description du poste :

L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Responsable Room Service (F/H)

L'Hôtel Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Vous aurez la responsabilité d'une équipe d'une quinzaine de collaborateurs (Stagiaire, Commis, 1er Commis, Chefs de rang, Premier Chef de rang, Superviseurs et Managers). Vous travaillerez au premier étage de l'établissement, en étroite collaboration avec la brigade de la cuisine du restaurant Joy, chargée de préparer et d'envoyer les demandes des clients hôtel.


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

  • Être l'intermédiaire entre les différents services et le Room Service ;
  • Élaborer le planning de l'équipe ;
  • Veiller à la bonne mise en place de l'office room service pour les différents shifts et services
  • Vérifier le bon fonctionnement et la propreté des offices sur chaque étage ;
  • Gérer les stocks (linge, vaisselle, boissons …) et passer les commandes si besoin ;
  • Vérifier la mise en place de chaque service : petit déjeuner, déjeuner, dîner ;
  • Être garant de la qualité de services au niveau des offices ainsi que du room service ;
  • Contribuer activement à la satisfaction client en mettant tout en œuvre, dans la mesure du possible, pour satisfaire la demande ;
  • Superviser et coordonner l'équipe de commis, chef de rang et assistant responsable.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI…

  • Le 13ème mois
  • Prise en charge des transports en commun à 100%
  • 2 journées absences enfant malade
  • Une prime d'intéressement Groupe
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…)
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
  • Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Statut Cadre ; package annuel entre 39k€ et 44k€ brut (fixe).

Prise de poste dès que possible.


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Responsable room-service (H/F) • Paris, Île-de-France, France

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