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Mille et Un Repas
Second de cuisine H/FMille et Un Repas • Saint-Étienne
Second de cuisine H/F

Second de cuisine H/F

Mille et Un Repas • Saint-Étienne
Il y a 14 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste

Poste

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e second·e de cuisine en restauration collective à proximité de Saint-Etienne (42).

Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 1200 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

  • Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
  • Participez à l’organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…)
  • Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
  • Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
  • Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste en CDI temps plein à pourvoir dès que possible, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 6h30 à 14h45.

Ce que nous vous proposons :

  • Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l’entreprise
  • Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
  • École de formation en interne: formations culinaires, management, …
  • Parcours d’intégration
  • Perspectives d’évolution

Découvrez notre univers en vidéo :

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Second de cuisine H/F • Saint-Étienne

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