Votre mission
Membre du Comité de Management vous êtes garant(e) de la qualité de la créativité et de la performance de notre offre culinaire.
En binôme avec le Responsable Restauration vous participez activement au développement de notre stratégie Food & Beverage.
À ce titre vous :
Qualifications :
Votre profil
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) pour votre leadership votre sens de lorganisation et votre exigence.
Vous possédez :
Pourquoi nous rejoindre
Package
Une seule équipe une même ambition
Créer cuisiner innover et offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable.
Prêt(e) à relever le défi
Rejoignez-nous !
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Chef de Cuisine HFNB • Paris, Île-de-France, France
Le/la Chef de Cuisine dirigera une équipe culinaire pour la production gastronomique, veillera à la qualité, à l'approvisionnement, à l'hygiène et aux normes de sécurité, tout en participan... Voir plus
Le Sous-Chef supervise la production culinaire, gère l'équipe, et participe à la création des menus.Il contrôle les approvisionnements, l'hygiène et les coûts. Voir plus
Le Groupe Machefert recrute son.Sous la responsabilité du Chef Exécutif et du Directeur de l’établissement vous serez en charge des missions suivantes :.Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un ... Voir plus
Le/la Sous-Chef est responsable de garantir l'excellence culinaire, l'organisation des stocks, la performance opérationnelle et le respect des normes.Il/Elle gère également les ressources h... Voir plus
Chef gérant cuisinant recherché pour gérer la production culinaire, une équipe et les stocks dans un établissement médico-social à Angers. Voir plus
Chef cuisinier recherché pour gérer la cuisine, superviser l'équipe, les commandes, les cartes et les menus d'un restaurant de cuisine raffinée en Occitanie.Poste avec 2 ans d'expérienc... Voir plus
Le poste consiste à manager le pôle froid d'un restaurant, préparer les entrées froides et assurer le respect des normes d'hygiène durant la saison estivale. Voir plus
Le poste de Chef Cuisinier consiste à gérer une cuisine centrale dans un établissement de santé, planifier la production, gérer les stocks et encadrer une équipe, tout en assurant le respect des no... Voir plus
Une entreprise de restauration durable à Paris cherche à recruter un responsable de production culinaire.Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire et sera responsa... Voir plus
Le poste consiste à gérer la restauration dans une clinique gériatrique, en assurant la satisfaction des convives. Voir plus
Chef de Cuisine expérimenté recherché pour un hôtel 4 étoiles en Normandie.Le poste implique la supervision de plusieurs restaurants, la création de cartes, la gestion d'équipe et le contrôle d... Voir plus
Recherche d'un Chef de Cuisine Étoilé pour un manoir 4 étoiles en Normandie.Le rôle implique la supervision culinaire, la création de menus, et la gestion d'équipe. Voir plus
Recherche d'un Sous-chef pour assister le Chef de cuisine dans un camp en France, avec expérience en cuisine et gestion d'équipe, et supervision de la préparation des repas et hygiène. Voir plus
Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un restaurant emblématique parisien, au positionnement traditionnel et exigeant, reconnue pour la qualité de sa cuisine français... Voir plus
Chef de production pour une entreprise de restauration près de Menton, gérant la production de 700 couverts par jour et supervisant une équipe.Élaboration de menus et garantie de la qualité. Voir plus
Le poste de Sous-Chef de Cuisine consiste à approvisionner, préparer les plats et gérer une équipe dans un hôtel de luxe sur la Côte d'Azur. Voir plus
Le Chef de Cuisine gère une équipe de 10 personnes, supervise les achats, et assure la qualité de la cuisine dans un restaurant avec un volume important. Voir plus
Le chef de cuisine est responsable des prestations culinaires, de la gestion des stocks, du respect des règles d'hygiène (HACCP), et de la gestion du personnel de restauration. Voir plus
Recherche un chef de cuisine polyvalent pour un poste en CDI.Missions incluant la création de menus, la gestion d'équipe et des stocks, et le contrôle de la qualité.Expérience de 2 ans minimum ... Voir plus
Le chef gérant supervisera l'équipe de cuisine, gérera les stocks et assurera le respect des normes HACCP. Voir plus
