Contact : Sylvain TOUATI -
Le Chef de partie Pâtisserie fabrique et dresse les desserts conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie commis apprentis stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles dhygiène dans son équipe.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
Technique métier et relation client:
Qualifications :
COMPÉTENCES REQUISES :
Informations supplémentaires :
- CDD SAISON temps plein (39h hebdomadaire) - du 1er août au 30 septembre
- Indemnité compensatrice nourriture
- Parking
- Prime de participation et dintéressement collectif
- Carte Accor HEARTIST faisant bénéficier de nombreuses offres sur séjours restauration location de voiture et divertissements - Comité dentreprise
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Experience: years
Vacancy: 1
CHEF DE PARTIE PATISSERIE HF CDD SAISON • Marseille, Bouches-du-Rhône, France
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