Coordinateur Hygiène (h/f)

Votre mission

Vous souhaitez conjuguer votre expertise Qualité et votre maîtrise du terrain pour sécuriser les opérations de nettoyage d’un site agroalimentaire ? Adecco recrute, pour un client, un Coordinateur Nettoyage à Reims (51100), en environnement industriel structuré.
Vous rejoignez une entreprise de fabrication industrielle de pain et pâtisserie fraîche. Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous intervenez au sein du service Qualité : organisation et coordination des opérations de nettoyage (semaine et week-end), définition des priorités, management d’une équipe de 5 salariés, pilotage du prestataire externe (qualité des prestations et respect des engagements). Vous animez les échanges, suivez les plans d’actions, réceptionnez/analysiez les rapports d’intervention et assurez le suivi du nettoyage tertiaire, des prestations exceptionnelles, ainsi que des nettoyages hors contrat (analyse des devis/validation).
Vous gérez les consommables (commandes produits chimiques, stocks) et réalisez/suivez les prélèvements microbiologiques post-nettoyage : analyse des tendances, communication des résultats et déclenchement des actions correctives. Vous rédigez, mettez à jour et validez les procédures de nettoyage, et contribuez à l’élaboration/à la révision du plan de nettoyage. Vous proposez des améliorations concrètes (méthodes, organisation, performance).
Vous contribuez au respect des exigences HACCP, IFS, BRC et des règles HSE, et participez aux audits (certification, clients, internes) en lien avec Qualité, Production, Maintenance et prestataires.
Poste en CDI, temps plein 35 heures , horaires en journée du lundi au vendredi.

Votre profil

Vous avez une expérience solide en nettoyage industriel, idéalement en agroalimentaire, et savez traduire les exigences qualité en actions opérationnelles. Vous aimez prioriser, organiser et faire avancer les plans d’actions, avec une exigence constante. Approche structurée, communication claire, sens des responsabilités et capacité à fédérer équipes internes et prestataires.
Compétences : rigueur documentaire (procédures), orientation terrain (contrôle de l’application, détection d’écarts), gestion des priorités (semaine/week-end) et coordination efficace avec les prestataires .
Compétences techniques : bases solides en HACCP/BPF-BPH et plan de nettoyage, contrôle microbiologique et traçabilité, connaissances IFS/BRCGS, participation aux audits internes et externes.
De formation BAC+2, vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans en environnement similaire. Une aisance relationnelle et un réel sens de l’organisation complètent votre profil. Postulez dès maintenant.
Adecco s’engage à promouvoir la diversité et l’égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
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