À propos de nous
Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française
La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés d’une chose : tant qu’on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement.
Pour s’acquitter d’un tel défi, on s’est donné trois grandes missions :
1/ Nourrir toutes les générations d’une cuisine responsable.
2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table.
3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne.
Descriptif du poste
En tant que commis de cuisine tu :
Seras en charge de la mise en place
Seras en charge de la préparation et du dressage pour le service
Veilleras à l’hygiène et au nettoyage des zones de travail
Organiseras le poste de travail
Prépareras le repas du personnel
Les détails pratiques :
Type de contrat : CDI 39h/Semaine
Lieu : Brasserie Vinatier, Bordeaux
Rémunération : 2100€ brut/mois
2 jours off consécutifs
Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle entreprise
Pourquoi c’est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?
Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
Pas de coupure en cuisine ! Service continu
Tout est fait maison et quand on dit tout c’est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde.
Notre but : te former de A à Z et faire de toi un magnat de la cuisine française. Le management et la gestion font partie intégrante de la formation en cuisine et te permettront d’évoluer vers des postes à responsabilités sur nos prochaines ouvertures.
Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail
-50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir.
Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.
Commis de cuisine (H/F) • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française.La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de res... Voir plus
Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) – .Donnez du sens à votre avenir professionnel.Un(e) Serveur(se) en restauration en alternance pour intégrer une équipe passionnée et engagée da... Voir plus
Le Manager de restaurant, sous la responsabilité du Directeur, développe les compétences de son équipe, assure la satisfaction client et la sécurité, gère le quotidien du restaurant, et vise l'... Voir plus
Winsearch recrute pour son partenaire un Chef de Mission H/F - Bordeaux Centre (33).Vous souhaitez évoluer au sein d'un cabinet structuré tout en conservant proximité, autonomie et responsabilités ... Voir plus
Un(e) apprenti(e) Barman / Barmaid H/F.Cette adresse bordelaise propose une ambiance chic et festive, avec une décoration contemporaine, une terrasse agréable et un esprit à la fois restaurant, bar... Voir plus
Marque Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI.Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes.Rejoignez-nous ! Parce q... Voir plus
Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(se) (H/F).Donnez du sens à votre avenir avec.Nous recrutons pour un restaurant partenaire un(e) apprenti(e) serveur(se) souhaitant apprendre un métier concr... Voir plus
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motiv... Voir plus
À LA RESIDENCE TALANSSA, vous êtes les héros du quotidien !.Semaines de 3 jours puis de 5 jours.Chaque unité de vie est sous la responsabilité.Votre poste consiste à prendre soin et accompagner au ... Voir plus
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F).Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine.Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l... Voir plus
Vous êtes à la recherche d'un job étudiant ? Devenez professeur avec Voscours.Partagez vos connaissances avec nos élèves : soutien scolaire, musique, sports, langues, technologie.Nous recherchons d... Voir plus
Vous assurez la préparation de l'activité de fabrication en vérifiant la disponibilité et la conformité des matières premières, équipements et documents de production avant démarrage.Vous réali... Voir plus
L’employé(e) polyvalent(e) est capable de s’adapter à toutes les situations.Il/elle participe activement à la vie du restaurant et a pour mission principale de satisfaire les clients.Ses responsabi... Voir plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hu... Voir plus
Il met en relation ceux qui désirent apprendre et ceux qui souhaitent enseigner.Les professeurs peuvent choisir entre plus de.Gratuit, libre et sans aucun intermédiaire, Superprof vous propose de d... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
Crit Aéro, partenaire des recrutements d'Airbus Atlantic - le nouveau champion mondial des Aérostructures - recrute des agents de fabrication (F/H) à Salaunes.Vous avez une première expérience dans... Voir plus
On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance.Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on v... Voir plus
