Apprenti Coordinateur Santé Sécurité au Travail

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Description

Filiale d' Elior Group et Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et toute la région grand est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à ses collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. L'Alsacienne de restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et proposes à ses convives des produits de saison et 100% issus des territoires du Grand Est : Lorraine, Champagne –Ardenne et Alsace.
La proximité clients et collaborateurs est son point fort.L'Alsacienne de Restauration est présente sur 4 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, et la restauration commerciale.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.

Si vous êtes passionné(e)s par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior, rejoignez-nous !

Mission générale

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !

Nous recherchons notre prochain Apprenti Coordinateur santé sécurité au travail (H-F) au sein de notre agence à Montigny les Metz (57).

• Poste à pourvoir en contrat d'apprentissage à partir de début septembre 2026
• Contrat ouvert en Licence ou Master QSE / HSE
• Déplacements à prévoir au sein des restaurants sur le secteur Lorraine et Champagne Ardenne
• Permis B et véhicule recommandés

Détails du poste

Nous recherchons notre prochain Apprenti Coordinateur santé sécurité au travail (H-F) au sein de notre agence à Montigny les Metz (57).

• Poste à pourvoir en contrat d'apprentissage à partir de début septembre 2026
• Contrat ouvert en Licence ou Master QSE / HSE
• Déplacements à prévoir au sein des restaurants sur le secteur Lorraine et Champagne Ardenne
• Permis B et véhicule recommandés

Vos missions :

• Auditer les sites afin de contrôler le respect des règles légales et des directives du Groupe, et la bonne tenue des documents sécurité (plan de prévention, DUER) ; élabore un compte-rendu après chaque visite et le communique au responsable opérationnel concerné
• Assister les responsables opérationnels (DR, responsables de site, responsables de secteur, etc.), dans l’élaboration des documents réglementaires, la mise en place des actions de prévention, et répond à leurs questions concernant l’ensemble des problématiques liées à la sécurité et la santé au travail
• Mettre en place et anime des sensibilisations à destination de la ligne opérationnelle et collaborateurs sur site
• Accompagner la mise en place d’une certification (MASE, ISO)
• Participer aux visites de pré ouverture ou ouverture
• Etre support aux RH et opérationnels pour les réponses aux courriers officiels (IT, CARSAT)
• S’assurer des mises à jour des vérifications périodiques et de la levée des écarts lors du plan de prévention

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur les repas
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations CSE

Profil, Expérience, Formation

Vous préparez une formation supérieure niveau bac + 3 ou Bac +5 dans le domaine HSE / QSE.

Vos connaissances techniques Santé Sécurité Prévention des risques et de la réglementation sécurité seront importantes dans la prise de vos fonctions.

Vous disposez de bonnes capacités rédactionnelles et vous êtes méthodique dans l’analyse des risques. Vous êtes autonome et rigoureux dans l’exercice de vos fonctions. Vous êtes à l’aise pour communiquer à l’oral comme à l’écrit.