Grape Hospitality possède et exploite 85 hôtels et 60 restaurants dans 8 pays européens, soit plus de 9 000 chambres en franchise.
Le groupe gère également des auberges de jeunesse lifestyle sous la marque The People et a créé le label Demeures de Campagne, inspiré du concept « Slow Travel », qui propose une expérience haut de gamme à moins d'une heure et demie de Paris.
Grape Hospitality s'appuie sur des actionnaires stables et reconnus pour accélérer la transformation d'entreprises à fort potentiel de croissance. https://grape-hospitality.com/
La mission de Grape Hospitality est de proposer une gestion innovante qui réponde aux nouvelles attentes des clients, grâce à des rénovations attrayantes et à la mise en place d'équipes capables d'accroître considérablement l'activité et la rentabilité de ses établissements.
Le groupe développe également ses activités de restauration en créant des concepts innovants et en intégrant des marques commerciales au sein de ses hôtels.
En 2025, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 339 millions d'euros.
Rejoignez la Direction Revenue Management de Grape Hospitality en tant que Revenue Manager 🚀
💡 Ce qui vous attend :
Des enjeux stratégiques au cœur de la performance du Groupe
Des projets de transformation stimulants
Un périmètre multi marques aux enjeux business variés
Une collaboration étroite avec les équipes topline et opérationnelles
Un environnement agile, exigeant et motivant
🎯 Votre mission :
Piloter et déployer la stratégie de revenue management sur votre périmètre, avec un objectif clair : optimiser durablement la performance des établissements.
Définir et déployer les stratégies de revenue de chaque établissement
Analyser les performances passée et OTB (Segments, canal de vente, optimisation des scenarii de remplissage, gain de part de marché) et élaborer des plans d'action spécifiques nécessaires aux hôtels de votre périmètre
Coordonner avec les équipes hôtels les actions mise en œuvre de la stratégie de revenue de chaque établissement et piloter les actions associées sur chacun des segments de clients
Optimiser la e-distribution on-line de chaque établissement avec une veille active des concurrents
Préparer et animer les yield meeting avec un état d’esprit constructif dans l’intérêt d’optimiser le RevPAR et le RGI
Analyse de la performance rapport au marché et proposer pro activement les actions correctives à mener sur chaque établissement
Accompagner les établissements de votre périmètre dans le déploiement du RMS Ideas
Master en marketing des services / revenue management, ou diplôme équivalent
Au moins 3 ans d'expérience en Revenue Management hôtelier multi-sites
À l'aise dans une organisation matricielle, orienté.e résultats, avec une forte capacité d'analyse
Bonne connaissance des leviers topline / RM sur l’ensemble des segments (Individuels & Groupes)
Maîtrise des outils RM (Ideas, Opera, D-Edge, Lighthouse, MKG, STR...) et excellente maîtrise d'Excel (formules, tableaux croisés dynamiques)
Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'initiative et aisance relationnelle
Anglais professionnel parlé et écrit
Rejoindre Grape Hospitality, c'est prendre part à des projets structurants au sein d'un groupe en forte croissance, relever des challenges ambitieux sur un portefeuille varié, et contribuer directement à la création de valeur dans un environnement agile, exigeant et motivant.
Revenue Manager Régional • Bron, France
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