En tant que serveur polyvalent, vous participez activement à la qualité de l’expérience client en assurant l’accueil, l’installation et le suivi des clients tout au long de leur repas. Vous présentez le menu, prenez les commandes et assurez le service des plats et des boissons en coordination avec la cuisine et le bar. Vous veillez à la satisfaction des clients, à la propreté et à l’organisation de la salle, tout en respectant les standards de service de l’établissement. Vous assurez également l’encaissement des paiements et la gestion de la caisse.
Missions principales :
Missions opérationnelles
Gestion et organisation
Qualité, hygiène et sécurité
Informations supplémentaires :
Alfred Hotels, des hôtels au design intemporel, au confort supérieur et à l’accueil pensé pour chacun. Groupe hôtelier indépendant en forte croissance, Alfred Hotels compte aujourd’hui 14 hôtels implantés à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco, Toulouse, Paris et au Cap Ferret. Porté par une vision entrepreneuriale et une exigence opérationnelle forte, le groupe poursuit son développement avec l’ambition d’ouvrir 50 hôtels d’ici 2030. Rejoindre Alfred Hotels, c’est participer à la construction d’une marque hôtelière ambitieuse et durable.
Présentation des Hôtels
Situé au cœur du quartier des Halles, Alfred Hotels Biarritz Les Halles s’inscrit dans l’un des secteurs les plus vivants et commerçants de la ville. Déployé sur trois bâtiments, l’hôtel conjugue architecture biarrote et atmosphère conviviale, à quelques minutes de l’océan. Il compte 35 chambres au confort soigné et accueille en saison La Gambette, sa guinguette animée, devenue un lieu de rendez-vous apprécié des habitants comme des voyageurs.
CDD - Serveur polyvalent H/F • Biarritz, France
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