- Au sein de l'équipe, vous assurez la préparation et la mise en valeur des produits de qualité dans le respect des règles d'hygyième et de sécurité sanitaire
- Réception découpe, désosssage, parage et préparation des viandes (boeuf, veau, agneau, volaille, etc...)
- Montage de l'étal/vitrine pour rendre le rayon attractif
- Accueil chaleureux, conseil sur les norceaux, conseils de cuisson et fidélisation de la clientèle
- Respect strict des normes HACCP, nettoyage et désinfection des équipements et plan de travail
- Environnement de travail dynamique et convivial
- Produits de qualité et valorisation du savoir faire traditionnel
Rémunération selon profil et expérience
- CAP/BEP/BP en boucherie(ou expérience équivalente sur le terrain)
- Maitrise parfaite des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Sens du service client, rigueur, esprit d'équipe et passion du métier
Boucher (h/f) - Commerce et distribution - Temps plein • Gagny, Ile de france, France
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