Vous serez principalement attendu sur la production chaude de l'établissement ainsi que sur le respect des normes HACCP. Le poste est principalement en autonomie, le roulement se fait avec le second cuisinier qui travaille sur les jours opposés des vôtres. L'établissement compte environ 75 résidents. Le poste est basé à Charnay
Une maîtrise des textures modifiées est demandée. Vous avez déjà une première expérience sur des postes similaires. Vous êtes en capacité de vous rendre sur place par vos propres moyens. Vous êtes disponible immédiatement.
Second de Cuisine H/F • Charnay, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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