Poissonnier (H/F)

Entreprise :

Le centre E.Leclerc de MIOS, créé en 2016, est un acteur majeur de la distribution locale, employant 200 salariés dans des métiers variés de l'alimentaire et du non-alimentaire. Chaque année, nous avons le privilège d'accueillir plus d'un million de clients.

Nous sommes fiers d'annoncer qu'en 2025, le centre E.Leclerc de MIOS a été certifié "Great Place To Work" (GPTW), puis labellisé "BestWorkplace 2026 "reconnaissant ainsi notre engagement à offrir un environnement de travail où il fait bon vivre et s'épanouir. Cette distinction témoigne de notre culture d'entreprise axée sur le bien-être, la collaboration et le développement de nos équipes.

À une échelle plus large, l'enseigne E.Leclerc regroupe 533 adhérents exploitant 726 magasins indépendants à travers la France, et emploie un total de 140 000 salariés. Avec un chiffre d'affaires de 43 milliards d'euros (hors carburant) réalisé en 2023, E.Leclerc se positionne comme le leader incontesté de la distribution française, détenant une part de marché de 24 %.

En tant qu'employeurs engagés, les centres E.Leclerc, y compris celui de MIOS, sont profondément investis dans la formation et l'intégration professionnelle. Chaque année, nous accueillons près de 4 000 alternants (dont 2 800 apprentis) et 10 000 stagiaires, contribuant activement à leur parcours de formation et à leur insertion dans le monde du travail. Nous collaborons également étroitement avec l'Agefiph dans une démarche volontariste pour favoriser l'intégration des personnes en situation de handicap, renforçant ainsi notre engagement pour une entreprise inclusive et un environnement de travail reconnu comme excellent.

Rejoindre l'enseigne ***, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques et en pleine croissance, qui se distinguent non seulement par leur mode de fonctionnement unique, mais aussi par leur capacité constante à innover et à bousculer les idées reçues. C'est une opportunité de faire partie d'une aventure humaine et professionnelle où votre contribution est valorisée et où votre bien-être est une priorité.

Description du poste :

Vous avez la passion des produits de la mer et le goût du contact humain ?

Le centre *** de Mios recherche un(e) Poissonnier / Poissonnnière (H/F) pour intégrer l'équipe de son pôle Marée.

Vos missions au quotidien :
Rattaché(e) au Responsable du rayon Marée, vous incarnez la fraîcheur et le savoir-faire auprès des clients. Vos activités s'articulent autour de quatre axes principaux :

• Théâtraliser et mettre en scène l'étal : Vous créez chaque matin une présentation attrayante et valorisante des produits.

• Préparer et transformer les produits : Vous réalisez les gestes techniques de la profession (glaçage, tri, étêtage, écaillage, filetage) avec soin et précision.

• Conseiller et accueillir la clientèle : Vous accueillez les clients avec le sourire, apportez des conseils personnalisés et partagez vos recettes ou astuces de cuisson selon les saisons.

• Garantir la qualité et la sécurité alimentaire : Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène, les règles de traçabilité et veillez à la propreté de votre espace de travail.

Description du profil :

Que vous soyez un professionnel chevronné des métiers de bouche ou un passionné enthousiaste prêt à apprendre, votre personnalité fera la différence.

• Savoir-être : Vous faites preuve de dynamisme, d'enthousiasme et vous appréciez le travail en équipe.

• Formation et expérience : Une formation de type CAP/BEP Poissonnier ou métiers de bouche, ou une première expérience en poissonnerie ou grande distribution constitue un plus. Les candidatures de débutants motivés et curieux sont également étudiées avec attention.

• Sens du service : Vous aimez transmettre votre passion des produits de la mer et fidéliser une clientèle exigeante.

Pour postuler, transmettez votre candidature dès aujourd'hui afin de rejoindre un collectif soudé et faire évoluer votre carrière au centre *** de Mios.