Le Roc Seven Les Menuires recrute en CDD Saisonnier
Saison Hiver 2026/2027
L’entreprise
Le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100% italienne et sa terrasse panoramique de 400 m2, c’est un spot unique dans la station. Tous les après-midis, DJs et performers se succèdent en terrasse et créent une ambiance très festive jusqu’à la fermeture des pistes.
Vos missions
Le poste
Sous la responsabilité du Directeur du restaurant, vous assurerez le service (mise en place, service, encaissements) depuis le snack extérieur, situé sur la terrasse.
Vos principales missions seront :
- D’accueillir le client et de prendre sa commande
- De préparer les boissons et de s’occuper de la préparation de plats simples
- D’effectuer les encaissements
- De débarrasser le comptoir, d’organiser et remettre en ordre votre espace de travail, de faire la plonge de la verrerie
- De repérer les besoins en approvisionnement, de passer les commandes nécessaires et de gérer l’état des stocks
- De recevoir les produits (fûts de bière, casiers de bouteilles…) et de procéder au stockage
- De contrôler le fonds de caisse à la prise de poste et de vous occuper du comptage à la fermeture de la caisse
Vos compétences
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences !
Nous attendrons de vous :
- Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration
- D’être bilingue français/anglais
- D’avoir un très bon relationnel client et une excellente présentation
- D’avoir une grande capacité d’adaptation
- D’avoir un bon esprit d’équipe
Avantages
- Nous prenons en charge votre logement dans la vallée des Belleville
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Un environnement de travail multi culturel avec des équipes internationales
Intégrer notre structure, c’est rejoindre une équipe d’experts passionnés au sein d’un environnement de travail stimulant et bienveillant.
Nous vous offrons l'opportunité de bâtir un projet professionnel solide dès aujourd'hui.
Dans une démarche de fidélisation de nos talents, ce contrat saisonnier ouvre des perspectives concrètes de mobilité interne vers les autres établissements de la Maison °F7 pour la saison estivale.
La maison °Fahrenheit Seven est une collection de lieux à l’esprit libre et chaleureux, née d’une amitié et d’une vision commune de l’hospitalité. Des Alpes à l’Atlantique, nos hôtels et restaurants réinventent l’art de vivre en montagne et au bord de mer : décontracté, festif et convivial. Depuis 2015 à Val Thorens, la maison s’est étendue à Courchevel, aux Menuires, au Cap Ferret, à Porto-Vecchio, à Biarritz… et continue d’écrire son histoire.
Groupe hôtelier indépendant en pleine croissance, nous gérons aujourd'hui 7 établissements avec nos deux marques emblématiques °Fahrenheit Seven et Roc Seven :
°Fahrenheit Seven — nos hôtels de montagne : °F7 Courchevel, °F7 Val Thorens, °F7 Les Menuires.
Roc Seven — nos hôtels et restaurants : Roc Seven Porto-Vecchio, Roc Seven Biarritz, Roc Seven Les Menuires (restaurant d'altitude) et Roc Seven Cap Ferret (restaurant).