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Temporis Les Sables d'Olonne
Chef / Cheffe de cuisineTemporis Les Sables d'Olonne • 85440, TALMONT ST HILAIRE, France
Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Temporis Les Sables d'Olonne • 85440, TALMONT ST HILAIRE, France
Il y a 11 jours
Type de contrat
  • Temporaire
  • Quick Apply
Description de poste
Temporis Les Sables-d'Olonne recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef Cuisinier(ère) H/F. Passionné(e) par la cuisine italienne authentique, vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement proposant une cuisine généreuse élaborée à partir de produits de qualité ? Rejoignez une équipe attachée au fait maison et à la satisfaction de ses clients. Vos missions Superviser l'ensemble de la production culinaire. Élaborer et réaliser des spécialités italiennes faites maison. Préparer et travailler des produits frais, notamment les pâtes fraîches artisanales et les viandes italiennes. Organiser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks. Garantir la qualité des plats servis et le respect des fiches techniques. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la création et à l'évolution de la carte en mettant en avant les traditions culinaires italiennes. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Second de Cuisine confirmé. Vous maîtrisez les techniques de la cuisine italienne traditionnelle. Vous avez une réelle sensibilité pour le travail des produits frais et le fait maison. Vous êtes organisé(e), autonome et doté(e) d'un bon leadership. Vous savez gérer les services à forte affluence tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vous appréciez le travail en équipe et la transmission de votre savoir-faire. Conditions de travail Travail en horaires coupés. Rémunération selon profil et expérience. Poste à pourvoir rapidement. Envie de rejoindre l'aventure ? Claudie, Isabelle et Julie vous accueillent à l'agence Temporis Les Sables d'Olonne pour échanger sur votre projet professionnel. Vous pouvez également : Nous contacter au 02 52 61 03 00 Déposer votre candidature sur www.temporis.fr en créant votre espace candidat Venir nous rencontrer avec votre CV à jour LES AVANTAGES TEMPORIS LES SABLES D'OLONNE Votre agence intervient sur les secteurs des Olonnes, des Achards, de Talmont-Saint-Hilaire, de Longeville-sur-Mer et de Brétignolles-sur-Mer. En complément de votre rémunération, vous bénéficiez de : 10 % d'indemnité compensatrice de congés payés 10 % d'indemnité de fin de mission Et également : D'une mutuelle intérimaire Des services du FASTT (mobilité, logement, garde d'enfants...) D'acomptes possibles à la demande chaque mercredi D'un comité d'entreprise proposant de nombreux avantages locaux D'un Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif) Vous recherchez un poste où rigueur, technicité et esprit d'équipe sont les clés de la réussite ? Adressez-nous votre candidature dès aujourd'hui et construisons ensemble votre prochain projet professionnel.
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Chef / Cheffe de cuisine • 85440, TALMONT ST HILAIRE, France

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