Responsable Production

À propos de nous

Implantée à Monflanquin, au cœur des vergers du Lot-et-Garonne, VITAMONT imagine, fabrique et embouteille depuis près de 40 ans des jus, nectars et boissons biologiques. Pionnière de son marché, elle est devenue en 1986 la première entreprise française de transformation et d'embouteillage de purs jus de fruits et de légumes certifiée biologique. Aujourd'hui, elle propose une large gamme de boissons plates et pétillantes, alliant savoir-faire, naturalité et innovation.

Filiale du groupe Compagnie Léa Nature, VITAMONT conjugue l'agilité d'une entreprise à taille humaine avec la solidité d'un groupe français indépendant, reconnu pour son engagement en faveur d'une alimentation plus responsable.

Avec près de 30 millions d'euros de chiffre d'affaires, deux lignes de production fortement automatisées et près de 200 références, VITAMONT occupe une place singulière dans son secteur. Derrière cette diversité se cache un véritable défi industriel : orchestrer les flux, piloter un outil de production performant et garantir à chaque client la bonne quantité, au bon moment et avec le niveau de qualité attendu.

Aujourd'hui portée par une forte dynamique de croissance, l'entreprise franchit une nouvelle étape de son développement. Pour accompagner cette évolution, structurer son organisation industrielle et faire grandir ses équipes, VITAMONT recherche son ou sa :

Responsable Production

Poste en CDI, à temps plein, statut cadre

Basé à Monflanquin (47), à 40 min d'Agen et 45 min de Bergerac

Mission

Rattaché·e directement au Directeur Général et membre du Comité Opérationnel, vous prenez la responsabilité de la production et de la logistique aval du site.

Votre mission première est simple à formuler, mais exigeante à tenir : permettre à VITAMONT de livrer ses clients dans la bonne quantité, dans les bons délais et avec le niveau de qualité attendu, tout en accompagnant la croissance de l’activité.

Vous pilotez deux lignes de conditionnement automatisées fonctionnant actuellement en 2x8 : l’une dédiée aux jus et boissons plates, l’autre aux boissons pétillantes. Vous intervenez également sur la préparation des jus, les flux internes, la planification-ordonnancement ainsi que la logistique des produits finis.

À la tête d’un périmètre qui rassemble aujourd’hui une vingtaine de collaborateurs et qui a vocation à grandir, vous accompagnez des équipes engagées et autonomes vers davantage de technicité, de polyvalence et d’excellence opérationnelle.

Vos principales responsabilités

• Un pilotage industriel tourné vers le client : vous organisez la production pour répondre aux besoins commerciaux, préserver le taux de service et garantir le respect des exigences de qualité, de sécurité, de coûts et de délais.

• Une organisation à faire évoluer : vous accompagnez le passage d’une organisation adaptée aux volumes d’hier vers un fonctionnement capable d’absorber durablement la croissance. Vous contribuez notamment à la consolidation puis à la constitution de nouvelles équipes de production.

• Une planification à structurer : en lien avec les équipes dédiées, vous supervisez la planification et l’ordonnancement. Vous complétez la gestion opérationnelle à court terme par une vision capacitaire plus longue, permettant d’anticiper les pics d’activité, les besoins humains, les compétences et la disponibilité des équipements.

• Une performance industrielle à fiabiliser : vous analysez les données de production, suivez les indicateurs pertinents et agissez sur les principaux leviers de performance : arrêts machines, pertes de matière, disponibilité des lignes, changements de série, respect du programme et qualité des produits.

• Une proximité technique avec l’outil : sans vous substituer aux équipes de maintenance, vous comprenez le fonctionnement des machines et des processus industriels. Vous êtes capable d’analyser un dysfonctionnement, de poser les bonnes questions et de coordonner les expertises nécessaires.

• Le développement de vos équipes : vous accompagnez la montée en compétences et la polyvalence des collaborateurs, structurez les parcours de formation et le tutorat, tout en faisant évoluer l'organisation managériale. Présent·e sur le terrain, vous donnez du sens, fixez un cadre clair et créez les conditions permettant à chacun de gagner en autonomie et en performance.

Vous travaillez quotidiennement avec la Maintenance et les Travaux Neufs, la Qualité, les Achats et Approvisionnements, la Planification, le Commerce ainsi que les autres membres du Comité Opérationnel.

Profil

Vous êtes diplômé·e d’une formation supérieure en ingénierie agroalimentaire, industrielle, technique ou généraliste et justifiez d’une expérience d’au moins 6 ans dans le pilotage d’une production automatisée.

Deux types de parcours peuvent particulièrement répondre au besoin :

· Vous avez évolué dans l’agroalimentaire, idéalement dans les boissons, les produits liquides ou une activité de conditionnement automatisé. Vous connaissez alors les exigences propres à la matière alimentaire : hygiène, nettoyage, sécurité alimentaire, traçabilité, qualité et maîtrise des risques.

· Vous pouvez également venir d’un autre secteur industriel exigeant, comme la cosmétique, la pharmacie, la chimie, l’automobile ou l’aéronautique. Vous apportez dans ce cas une expertise particulièrement solide en matière de technologie industrielle, d’amélioration continue, de structuration, de Lean management ou de conduite du changement.

Dans tous les cas, votre expérience vous permet de comprendre réellement un outil industriel. Vous savez appréhender une ligne composée de plusieurs équipements interdépendants, analyser ses causes d’arrêt et travailler efficacement avec la maintenance pour renforcer sa disponibilité.

Vous avez également une véritable expérience de la planification et de l’ordonnancement. Vous savez mettre en perspective les prévisions commerciales, les capacités des machines, les contraintes matières, la disponibilité des équipes et la diversité des références afin de construire une organisation robuste.

Votre capacité d’analyse vous permet d’exploiter les données de production et de suivre des KPI utiles, sans produire des indicateurs déconnectés du terrain. Pour vous, la performance ne se limite pas à une cadence : elle se mesure aussi à la maîtrise des pertes, à la qualité, au respect du programme et au service rendu au client.

Sur le plan humain, vous avez déjà accompagné des équipes dans une phase de transformation. Vous savez faire évoluer des collaborateurs expérimentés et attachés à leurs habitudes sans fragiliser leur engagement. Vous posez un cadre, assumez vos décisions et gagnez votre légitimité par votre présence, votre cohérence et la pertinence de vos actions.

Vous vous épanouissez dans une entreprise à taille humaine, où le Responsable de Production ne pilote pas les opérations depuis son bureau. Vous appréciez les environnements dans lesquels il faut à la fois réfléchir, décider, expliquer et parfois mettre directement la main à la pâte.

Votre pédagogie, votre pragmatisme et votre crédibilité technique vous permettent d’être pris·e au sérieux tout en instaurant une relation de confiance avec les équipes.

Intégrer VITAMONT, c’est rejoindre une entreprise qui possède déjà un véritable savoir-faire industriel, des équipes fidèles et un outil technologique performant, mais qui vous laisse encore la possibilité de construire, de transformer et de laisser votre empreinte.

Vous vous reconnaissez dans cette description et ne demandez qu’à découvrir les coulisses de cette maison pionnière du bio ?

Rémunération et avantages

· Rémunération : à partir de 47k€

· Participation – intéressement environ 2-3 mois de salaire actuellement

· Tickets restaurant : 1000€ par an

· RTT

Process et inclusion

· 1/ Côté Etincelle RH : un échange téléphonique + un entretien (complété d’outils et tests pour vous comprendre plus finement)

· 2/ Côté Entreprise : 3 rencontres, notamment avec le Directeur Général, les interlocuteurs RH ainsi que le Directeur Industriel du groupe. Une visite du site permettra également de découvrir les installations, les équipes et la réalité du projet.

L’Etincelle RH milite pour des entreprises ouvertes à la diversité et à la différence. De ce fait, la non-discrimination est notre seconde nature, vous pouvez compter sur notre objectivité.