Le poste de Charcutier traiteur (H/F)
Nous recherchons un charcutier traiteur H/F pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de Redon.
Les tâches:
- Découper de la viande
- Cuisiner des produits traiteurs: paella, supremes de volailles, hachi parmentier, etc...
- Réceptionner et stocker des produits
- Préparer les commandes
- Entretenir et nettoyer les espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène
Les hroaires: horaires flexibles. 39h par semaine.
Avantages;
2000EUR net min + une prime de fin d'année
-20% sur les achats du magasin
Le profil recherché
Le candidat recherché pour le poste de Charcutier (h/f) doit posséder une gamme de compétences spécifiques et un niveau de maîtrise requis pour exceller dans ce rôle.
Tout d'abord, une maîtrise approfondie des techniques de découpe est essentielle. Le candidat doit être capable de réaliser des découpes précises et efficaces.
En outre, une connaissance solide des procédures de salaison et de fumage est requise pour garantir la production de charcuteries de haute qualité.
Le candidat doit également démontrer une capacité à gérer les stocks et à veiller à ce que les produits respectent les normes de fraîcheur et de qualité.
Une attention particulière est portée sur la capacité à travailler en équipe, tout en maintenant une excellente communication avec les collègues et les clients.
Enfin, une expérience préalable dans un environnement de charcuterie est souhaitée pour assurer une adaptation rapide aux exigences du poste.
L'entreprise
Actual group est le 5ème acteur du travail et de l'emploi en France à la vision résolument humaniste. Nous déployons avec nos clients les solutions d'acquisition et d'évaluation de Talents qui construisent aujourd'hui et demain, la performance de leur organisation Depuis plus de 20 ans, nos consultants spécialisés au sein de nos 13 bureaux en France accompagnent les entreprises dans la recherche de cadres, experts et profils qualifiés en intérim, CDI, CDD ou prestation de services. L'intérim devient une véritable opportunité : une porte ouverte vers de nouvelles expériences, des missions enrichissantes et une flexibilité adaptée aux besoins de chacun.
Le candidat recherché pour le poste de Charcutier (h/f) doit posséder une gamme de compétences spécifiques et un niveau de maîtrise requis pour exceller dans ce rôle.
Tout d'abord, une maîtrise approfondie des techniques de découpe est essentielle. Le candidat doit être capable de réaliser des découpes précises et efficaces.
En outre, une connaissance solide des procédures de salaison et de fumage est requise pour garantir la production de charcuteries de haute qualité.
Le candidat doit également démontrer une capacité à gérer les stocks et à veiller à ce que les produits respectent les normes de fraîcheur et de qualité.
Une attention particulière est portée sur la capacité à travailler en équipe, tout en maintenant une excellente communication avec les collègues et les clients.
Enfin, une expérience préalable dans un environnement de charcuterie est souhaitée pour assurer une adaptation rapide aux exigences du poste.