FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé à Guidel, un Cuisinier de collectivité autonome (H/F) en intérim du 11 août au 31 août.
Résidence senior avec une cuisine propre et équipée.
Vos missions :
- Préparation et production des repas en J+1
- Adapter et respecter les régimes spécifiques
- Veiller à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
- Assurer la mise en place des repas
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à la traçabilité des produits
- Assurer la plonge batterie
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène.
Conditions :
Contrat de 35 heures hebdomadaires.
1 week-end sur 2 travaillé.
Horaires : 7h-11h/11h30-17h30
- Vous avez au minimum une expérience similaire en cuisine - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous êtes rigoureux(se), dynamique
Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.
Découvrez l’entreprise SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM
- Vous avez au minimum une expérience similaire en cuisine - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous êtes rigoureux(se), dynamique
CUISINIER en Collectivité (H/F) • Lorient, Morbihan, France
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