RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.
Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici …
VOUS AVEZ :
✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée
✅ Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
✅ Un véritable savoir-faire
✅ L’âme d’un leader
NOUS AVONS :
✅ Plus de 50 ans d’expérience
✅ Des équipes formidables
✅ De belles perspectives d’évolution
✅ Des valeurs fortes
Au sein d'un Restaurant Scolaire de Marennes Hiers Brouage (17), vous assurez la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos p’tits loups !
L’heure du repas approche, direction les deux sites à livrer avec le véhicule électrique mis à disposition. Donc vous l’aurez compris, un permis B (valide 😉) est requis.
Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu… autant de missions qui rythmeront vos journées.
Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.
▶ Un CDI à temps plein à partir de la rentrée de septembre
▶ Des horaires de 6h à 15h ou de 6h à 10h pour l'ALSH.
▶ Pas de week end, pas de coupure
▶ Une rémunération de 2168,83€ brut par mois + prime d'attractivité de 180,74€ brut par mois complet
▶ Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
▶ Un accord de cooptation
▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)
Poste ouvert aux cuisinier(e)s-gestionnaires, prêt(e)s à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.
Chef(fe) Gérant(e) • Marennes-Hiers-Brouage, Nouvelle-Aquitaine, France
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