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Alsacienne de Restauration
Pâtissier (H/F)Alsacienne de Restauration • Strasbourg, Grand Est, France
Pâtissier (H/F)

Pâtissier (H/F)

Alsacienne de Restauration • Strasbourg, Grand Est, France
Il y a 8 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste
Entreprise :

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux



Description du poste :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
Labellisée Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.
Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !
Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur pâtissier (h-f) à Strasbourg (67).
- Contrat à pourvoir dès que possible en CDI
- Travail du Lundi au vendredi
- Horaires : 7h-15h
Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur pâtissier (h-f) à Strasbourg (67).
- Contrat à pourvoir dès que possible en CDI
- Travail du Lundi au vendredi
- Horaires : 7h-15h
Vos missions :
- Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
- Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
Avantages :
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations CSE
- Possibilité de place(s) en crèche
- Avoir des horaires fixes et sans coupure
- Tenue de travail fournie et blanchie
- Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
- Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
- Prime cooptation
- RTT

Description du profil :

- De formation CAP pâtisserie ou mention, vous disposez d'une expérience idéalement en restauration collective.
- Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement.
- Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
- La pâtisserie vous anime et vous souhaitez partager votre créativité.
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Pâtissier (H/F) • Strasbourg, Grand Est, France

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