PUR PERCHE recherche un(e) Responsable de production en transformation laitière.
Missions :
Superviser et coordonner les activités de production et de transformation des produits laitiers. Vous serez garant(e) de la qualité, de la sécurité et de l'efficacité des opérations tout en veillant au respect des normes réglementaires et environnementales.
Gestion des stocks et transfert du lait :
Préparation et transformation du lait :
Pilotage des ateliers de transformation :
Qualité, hygiène, sécurité et conformité réglementaire :
Maintenance des équipements :
Gestion des déchets et environnement :
Suivi des rendements et performance :
Conditions de travail :
Compétences et qualifications requises :
Compétences et qualifications requises :
RESPONSABLE PRODUCTION F/H • Rémalard, Orne, France
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